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Château Lynch-Bages
Ce n'est peut-être pas le nom le plus facile à prononcer (sacs à lunch ? Linch barges ? Ou en cantonais, Lan Chi Pat) mais Château Lynch-Bages fait partie des vins qui méritent un reclassement au XXIe siècle. Cinquième cru (cinquième !), Lynch Bages est réputé « très supérieur à son classement ». Largement considéré comme l'un des meilleurs vins de Bordeaux, il est sans doute la plus grande réussite de la région au cours du siècle dernier.
Une beauté bordelaise
Lynch Bages reste relativement abordable au niveau de la vente au détail, peut-être environ 20 % du prix moyen des premiers crus. 2017 a vu son prix de sortie à un prix très raisonnable de 76 € la bouteille (96 € à prix futur), 308 € de moins que Mouton Rosthchild, mais la puissance intense des vins est relativement comparable. Alors que les premiers crus sont sans aucun doute des vins spectaculaires, ils sont très chers et souvent hors de prix, offrant des rendements lents (mais fiables) pour l'investisseur. Lynch Bages, cependant, est un David du Goliath de Mouton Rothschild - tout aussi capable, mais plus avisé et plus complexe. Comme tous les vins de Bordeaux, il est extrêmement populaire en Chine, probablement en raison du partenariat du domaine avec Cathay Pacific pour ses clients de première classe.
Une affaire de famille
Le domaine est racheté en 1934 par Jean-Charles Cazes qui entreprend de planter l'assemblage 75% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 6% Cabernet Franc et 2% Petit Verdot. La famille Cazes est toujours propriétaire du vignoble et est impatiente d'essayer de nouvelles technologies pour améliorer son produit. 2015 a vu l'introduction du système Winegrid, un système de surveillance qui maintient le niveau d'alcool, la teneur en sucre, la couleur et la température ambiante du vin régulés.

Selon une récente enquête de Liv-ex, Lynch Bages est le vin le plus recherché sur Internet. En raison de son faible prix, la croissance (et les rendements) des investissements sont élevés. Liv-ex place résolument le vin dans la deuxième catégorie de cru ou 14e dans son classement des vins de Bordeaux. Pour information, le classement de 1855 le place 49ème !
Faits marquants et millésimes
  • Le Château Lynch-Bages 2009 a obtenu 98 points de Robert Parker Wine Advocate; excellent potentiel d'investissement en tant que l'un des meilleurs vins de ce millésime particulier.
  • Château Lynch-Bages 2000 a été décrit comme "l'un des meilleurs exemples de tous les temps de Lynch Bages, le 2000 commence tout juste à bien se boire mais promet de durer encore 20 à 25 ans". 97 points de Robert Parker Wine Advocate.
  • Le potentiel de vieillissement se poursuit pour les millésimes plus anciens comme le Château Lynch-Bages 1996, qui a reçu 93 points de Robert Parker Wine Advocate, observant en 2011 qu'il était "... encore à cinq ans de la pleine maturité. Il devrait continuer à bien boire pendant encore 10 à 15 ans."