Château Calon-Ségur est un favori parmi les amateurs de vins français. Bien qu'il ne soit "que" un troisième cru classé de 1855, Calon-Ségur est considéré comme l'un des meilleurs vins de Bordeaux, et beaucoup le considèrent comme l'un des meilleurs au monde. Le vin vieillit extrêmement bien et, du point de vue de l'investissement, offre des rendements réguliers au collectionneur de vins français. C'est un vin cher; la valeur marchande est actuellement d'environ 1 161 € par bouteille. Des prix plus bas peuvent être trouvés pour le millésime 2013 (environ 814 €) tandis que l'exquis millésime 1982 se négocie actuellement à plus de 2 324 €.

Troisième croissance ne veut pas dire troisième meilleur. En 1855, lorsque Napoléon III ordonne que les vins français soient classés, le gouvernement les classe en fonction de leur notoriété et de leur prix. Parmi les autres troisièmes crus, citons Kirwan (Margaux), Lagrange (St. Julien), Giscours (Margaux) et Lalagune (Haut-Médoc), faisant de Calon-Ségur en bonne compagnie ! Il y a 14 vins de troisième cru au total. Il n'y a que cinq premiers crus et onze seconds crus.

Le Château Calon-Ségur est traditionnellement l'un des vignobles les plus discrets de Bordeaux, au point qu'il n'existait pas de panneaux de signalisation indiquant la propriété. Il n'y avait pas de site Web. Le propriétaire était connu pour planifier des rendez-vous avec la presse, pour les annuler à la dernière minute ou simplement ne pas se présenter. Tout cela a cependant changé en 2012 lorsqu'une compagnie d'assurance française a acquis le vignoble et a lancé un projet de rénovation massif de 20 millions d'euros. Le passé secret du vin n'a fait qu'ajouter à la mystique, cependant, et les millésimes antérieurs à 2012 sont considérés parmi les meilleurs. Les acheteurs doivent noter que la qualité de la production des années 1970 et 1980 était compromise, de sorte que les vins de cette époque ne sont pas considérés comme attrayants lorsqu'ils investissent dans le vin français.

Aujourd'hui, le vignoble de 55 hectares produit chaque année 80 000 bouteilles de grand vin (20 000 caisses) et est intéressant car c'est l'un des rares vignobles clos de murs de la rive gauche de Bordeaux.

Caractérisée par le cœur sur l'étiquette, la propriété appartenait autrefois à Nicolas Alexandre, marquis de Ségur, qui possédait également les premiers crus Château Latour et Château Lafite (avec Mouton-Rothschild, Pontet-Canet, d'Armailhac et Montrose). « Je fais du vin à Lafite et Latour », dit-il, « mais mon cœur est à Calon ».