Entaché de scandale, laissé à l'abandon, patchwork de propriétaires désintéressés, 200 000 € d'amende pour chaptalisation… les ragots qui entourent Château Giscours sont dignes d'un bon feuilleton. L'un des plus grands (et des plus anciens) domaines de Margaux, 3ème Cru Classé de surcroît, Château Giscours fait frétiller les langues du monde des grands vins.

Le domaine a été écrit pour la première fois en 1330, et il y a des références à la vinification sur le domaine dès 1552. Avant la Révolution française en 1789, le domaine appartenait à la famille Saint-Simon, qui a malheureusement perdu la tête pendant le soulèvement . Elle fut ensuite revendue à deux américains, qui la revendirent rapidement. Le domaine changea de mains en succession rapide jusqu'en 1845 lorsque le comte de Pescatore l'acheta et y installa le vigneron et gérant Pierre Skawinski. Le timing de la vente était excellent ; sous le duo de Pescatore/Skawinski le vin est reconnu dans le classement de 1855. Les choses s'arrangent enfin pour Giscours. Et ils sont restés ainsi pendant 50 ans.

Cependant, Skawinski a pris sa retraite, de Pescatore a vendu le domaine et le Château Giscours est passé de propriétaire en propriétaire, perdant qualité et réputation à chaque fois qu'il changeait de mains. Le domaine était dans un état pitoyable dans les années 1950 et sans Nicolas Tari, qui sait ce qu'il serait devenu ? Tari a beaucoup investi et a énormément amélioré la qualité. Il a vendu la propriété au millionnaire néerlandais Eric Albada Jelgersma en 1995.

Et c'est là que le scandale a commencé. Albada Jelgersma et Château Giscours ont été accusés de chapitalisation (ajout de sucre ou d'autres substances illégales pour augmenter la teneur en alcool) de leurs vins. La demande a été fermement rejetée et la succession fait appel des peines de prison avec sursis et de l'amende de 200 000 €. Le tribunal de Bordeaux a également ordonné que le vin concerné (environ 39 700 litres), soit détruit. Le domaine viticole admet cependant que du sucre a été ajouté à la "Vat 7" par erreur, plutôt que volontairement.

Le point positif parmi tous les scandales est que Château Giscours a considérablement augmenté son jeu et l'assemblage typique de 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot et 5% Cabernet Franc est à la fois beau et réussi. Il y a un certain effet « accident de voiture » depuis la décision de justice (juin 2018), donc une forte hausse des prix pour presque tous les millésimes récents depuis cette date. Les millésimes plus jeunes semblent susceptibles d'offrir un meilleur retour sur investissement que ceux d'avant 1950.