Quando pensi ai tipici cognomi francesi, non pensi immediatamente a "Smith". Dupont, Moulin, Leroy sì, ma Smith tende ad essere più popolare dall'altra parte del canale. Tuttavia, Château Smith Haut Lafitte è francais come la lingerie e ooh la la.

Quindi, per capire le Petit Haut Lafitte, il secondo vino di questo bel dominio, dobbiamo prima fare un po' di retroscena sul Grand Vin. George Smith - uno scozzese, commerciante di vini e marinaio - acquistò la proprietà sulla riva sinistra nel 1729, costruendo il delizioso castello in cui risiedono oggi gli attuali proprietari, i Cathiards (famosi per Go Sport). Avanti veloce al 1842 quando Lodi-Martin Duffour-Dubergier (un bel nome francese se mai ne abbiamo sentito uno), sindaco di Bordeaux, acquistò la proprietà, ma mantenne il più prosaico nome Smith per facilità. Da allora è passato di mano almeno due volte, ma Smith rimane. L'Haut Lafitte proviene dall'altopiano ghiaioso coltivato per la prima volta nel 1365 (e noto come Lafitte). E un'altra cosa: non confondere Chateau Smith Haut Lafitte con Lafite Rosthchild di prima crescita, perché ai Cathiard non piace.

La tenuta è famosa per essere biologica al 100%, da cui deriva la profondità meravigliosamente ricca di frutta. I raccolti vengono fatti a mano, il compost e il letame vengono utilizzati come fertilizzanti e i viottoli vengono arati a cavallo. Non è un'impresa da poco in quanto l'area vitata della tenuta è ampia: 85 ettari (74 ettari di rosso, 11 ettari di bianco) suddivisi tra il 40% di primo vino e il 60% di secondo vino Le Petit Haut Lafitte. La tenuta produce anche un terzo vino, Les Hauts de Smith, da vigne giovani e appezzamenti specifici.

Il sussurro della vite Michel Rolland è consulente di Smith Haut Lafitte, quindi non sorprende che questo secondo vino sia in gran parte buono come molti primi. La stessa superba precisione è data a tutto il vino di Smith Haut Lafitte, ma è molto significativo che oltre la metà della tenuta sia destinata a Le Petit. Il rosso esplode in opulenza in bocca (c'è qualcosa di molto giusto in questo), fatto di solito da una miscela 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot. Il bianco - e va notato qui che Smith Haut Lafitte produce alcuni dei migliori bianchi di Bordeaux - è una miscela 80/20% di Sauvignon Blanc e Semillon. Entrambi i secondi vini sono vinificati come per il Grand Vin.