Guida dei Vini
Le Petit Mouton
I francesi hanno un detto: "tout ce qui est petit est mignon". E il Petit Mouton di Mouton Rothschild è davvero molto, molto mignon.
Aggiornato al livello 1
Petit Mouton è il secondo vino del famoso Grand Cru Classé Château Mouton Rothschild (ce n'è un terzo, Baron Nathaniel). Lo stesso Mouton Rothschild non dovrebbe aver bisogno di presentazioni: è l'unico vino ad aver cambiato status ed essere promosso nella massima serie delle prime crescite. Classificato come rispettabile secondo nella classifica del 1855, Mouton Rosthchild decise che meritava di meglio e, piuttosto come un bambino petulante, iniziò una campagna di 50 anni per cambiare il suo status. Quindi, felice fu il giorno del 1973 in cui fu concessa la prima crescita. Per festeggiare, il castello cambiò immediatamente il suo motto da Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis. ("Primo, non posso essere. Secondo, non mi degno di essere. Mouton sono.") a Premier je suis, Second je fus, Mouton ne change. ("Primo, lo sono. Secondo, lo ero. Mouton non cambia").
Un bel vino
Inserisci poi Le Petit Mouton. Creato nel 1993, la prima annata si chiamava (non)fantasiosamente Le Second Vin de Mouton Rothschild. Questo è stato rapidamente cambiato l'anno successivo in Le Petit Mouton, dal nome della casa della baronessa filippina nel cuore della tenuta. Indipendentemente da ciò che dice l'etichetta all'esterno, la prova è nella bottiglia con Le Petit Mouton. Creato dalle viti più giovani dell'illustre Premier Cru, Le Petit Mouton offre un valore eccezionale (sia dal punto di vista dell'investimento che del consumo) per un vino di questo calibro. Per dirla in un altro modo, Le Petit Mouton offre un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Il fratello sexy
Le Petit Mouton beneficia non solo dello stesso savoir faire del fratello maggiore, ma anche della stessa scrupolosa attenzione ai dettagli durante la vinificazione. Fermentato nelle stesse botti di rovere Mouton del Premier Cru, Le Petit Mouton è allo stesso tempo nobile e degno del suo nome, e offre una personalità incredibilmente distintiva per un secondo vino. Conserva l'eleganza e la ricchezza di un grande Pauillac, ma è solo quel tocco più sexy. È la Pippa Middleton per Kate, il Liam Gallagher per Noel o il principe Harry per William.
Inafferrabile ed esponenziale
Il potenziale di invecchiamento è alto, con una media di oltre 20 anni. Tuttavia, non essere troppo eccitato: questo secondo vino raramente visto viene normalmente venduto solo ai precedenti acquirenti. Ottiene un punteggio costantemente alto su tutti i fronti: in degustazione (le offerte del 2015 e del 2016 hanno ottenuto un punteggio di 93/100 da Wine Advocate, il 2014 è stato inferiore di un punto a 92/100), sui motori di ricerca e su Liv-Ex. Le Petit Mouton è tra i vini più costosi di Pauillac, con un prezzo che è aumentato negli ultimi due anni (2018-2020) e sembra destinato a continuare a farlo.
Fatti e annate notevoli
- L'annata 2014 è stata realizzata con il 93% di Cabernet, rendendola più potente del solito (ma conservando quella ricchezza Mouton deliziosa e finemente strutturata). Finestra per bere 2019 - 2028.
- L'annata 2015 è stata considerata una delle migliori in assoluto, guadagnandosi le lodi di tutti i critici. Maturo, corposo, opulento e incredibilmente appagante, ha più profondità e consistenza rispetto alla maggior parte dei migliori vini della tenuta.
- Il potente 2016 è "tutta la classe". Un blend di 62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot e 3% Cabernet Franc; è un vino più sobrio rispetto alle annate precedenti. Tuttavia, la qualità eccezionale significa che ha una finestra per bere di 30 anni.