Se un'immagine dipinge più di mille parole, allora non guardare oltre la famosa etichetta nera e oro di Chateau Latour Martilliac. Questa è una delle bottiglie più riconoscibili sullo scaffale, raffigurante uno dei castelli più riconoscibili di Pessac Leognan. E cosa l'ha resa così famosa? Bene, quello sarebbe l'omonimo tour del 12 ° secolo - torre - che si erge con orgoglio a sentinella alle porte della tenuta.

La tenuta è un peso massimo di Bordeaux. Il vino - notoriamente servito all'incoronazione di re Giorgio VI (per il quale è stata progettata l'attuale etichetta) - è letteralmente fatto per un re. L'inebriante storia della tenuta risale alla fine del 1800, quando il commerciante di vini Edouard Kressman acquistò il castello e tutti i suoi terreni. Se il nome Kressman suona familiare, sarà perché il Kressman dry Monopole è stato il primo vino negoziante ad essere prodotto (ed è venduto ancora oggi).

Nonostante si occupasse di vinificazione, Kressman non aveva paura di sporcarsi le mani. Fino ad oggi, ci sono tracce delle varietà di vino bianco che ha piantato nel 1884. Col passare del tempo, anche il desiderio di espandere la tenuta è cresciuto e nel 1940, Latour Martlliac era gestito da Jean Kressman, nipote di Edouard. Jean ha aumentato la sua terra, cedendo la maggior parte dei nuovi appezzamenti a uve bianche. Oggi, la tenuta di 45 ettari è gestita dai figli di Jean (pronipoti di Edouard) Tristan e Loic. Una nuova generazione di Kressman sembra destinata a prendere presto le redini, facendo di Chateau Latour Martilliac un'azienda di cinque generazioni.

Il terroir di Chateau Latour Martillac è notoriamente bipolare. 35 ettari di pendii ghiaiosi sull'altopiano di Martillac forniscono un drenaggio eccezionale per i vini rossi della tenuta, che è una miscela bordolese di 59% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 35% Merlot Noir con 2% Cot o Malbec e 2% Petit Verdot . Le viti bianche sono piantate vicino al fiume Garonna, dove il terreno è un misto di argilla, ghiaia e ciottoli. 10 ettari sono dedicati al bianco, composto da una combinazione di 40%, Sauvignon, 55%, Semillon 5% Muscadelle. La produzione è stabile a 11.000 casse per il rosso e 2.500 per il bianco. Entrambi i colori possono essere bevuti giovani, ma l'invecchiamento ottimale è tra i 5-7 anni. Ciò significa che coloro che cercano di investire dovrebbero vedere un buon ritorno in meno di un decennio.