Eco. Un nome numerabile che significa: "un suono causato da un rumore riflesso da una superficie come un muro". Quindi, se il Collins English Dictionary è qualcosa su cui basarsi (e supponiamo che lo sia), un'eco è un riflesso di un originale, giusto?

Beh... sì e no. È abbastanza vero che il suono non echeggerebbe se non ci fosse qualcosa con cui cominciare, ma quando si tratta di Echo de Lynch Bages, siamo effettivamente accolti con un vino che ha interamente la sua identità. Certo, rispecchia alcuni dei punti più raffinati del suo fratello maggiore, ma Echo de Lynch Bages si trova sicuramente nella sua classe.

La seconda etichetta del celebre quinto Château in crescita è tutt'altro che la seconda migliore. Non sorprende che, data la sua eredità familiare, sia oggi uno dei vini Pauillac più ricercati. Comanda un prezzo più alto (sebbene ancora molto conveniente) rispetto alla maggior parte delle miscele bordolesi e offre spettacolari opportunità di investimento. Ciò è in gran parte dovuto al suo ottimo potenziale di invecchiamento insieme al caratteristico sapore, aroma e lunghezza così indicativi del Pauillac.

Precedentemente chiamato "Haut-Bages Averous", il vino è stato ribattezzato nel 2008 per affermare il suo legame con il fratello maggiore e più sexy. Chateau Lynch Bages è ovviamente famoso per essere il perdente del mondo della classificazione dei vini. Una quinta crescita (quinta!), Lynch Bages è notoriamente "molto superiore alla sua classificazione" e ampiamente considerato come uno dei migliori vini di Bordeaux. È probabilmente la più grande storia di successo della regione del secolo scorso e, se la classificazione del 1855 dovesse mai essere modernizzata, i nostri soldi sono su Lynch Bages che ottiene un aggiornamento del 21 ° secolo.

L'eco rappresenta circa il 30% del raccolto di Lynch Bages e, proprio come il Grand Vin, la raccolta viene effettuata con cura e a mano. Le uve utilizzate (circa il 70% di Cabernet Sauvignon e il 30% di Merlot) differiscono notevolmente dal Lynch Bages vero e proprio, ma i vini condividono lo stesso meticoloso processo di vinificazione. Ciò significa una rigorosa selezione dei tini, l'invecchiamento tradizionale in botti di rovere e la stessa cura attenta del primo vino.

Potresti essere interessato a sapere che esiste un'altra definizione per il nome. Eco era anche la ninfa greca che fu privata della parola da Era per aver distratto Zeus quando voleva giocare con i bei mortali. Quindi un'eco dovrebbe lasciarti senza parole. Siamo d'accordo.