Quando si tratta di bellissimi bordeaux, c'è molta scelta. Quindi potrebbe sorprendere che Domaine Stéphane Magnien, con i suoi minuscoli 4,5 ettari, sia uno dei migliori Pinot Noir della regione. Producendo vini straordinari (che non rompono la banca) da oltre quattro generazioni, questo piccolo produttore è sicuramente degno di un posto nella tua lista di controllo.

Il suo terroir potrebbe essere piccolo, ma Stephane è un uomo che sa cosa è cosa. Afferma con orgoglio che nessun prodotto chimico è mai stato utilizzato sulla terra (molto prima che l'agricoltura biologica fosse una cosa, il padre e il nonno di Stephane aravano a cavallo e raccoglievano a mano). Le piante sono quasi tutte viti di Pinot Tordu (un antico clone aromatico di Pinot Noir) - molto meno robusto del suo equivalente moderno ma che si dice produca un succo molto più elegante. “L'importante”, dice, “è che il vino parli del suo terroir, non di chi lo ha creato”.

Come enologo, Stephane è un uomo di successo, uno sfigato di prim'ordine che offre molto, molto più di quanto richiesto. Producendo superbi borgogna vecchio stile che mettono in risalto il frutto complesso e setoso del Pinot Nero, evidentemente, le sue rese sono basse. Le sue 10 denominazioni meritano tutte un assaggio (l'annata 2016 è di particolare interesse per gli appassionati di vino) e i suoi due Grands Crus sono davvero solo ciliegie sulla torta. Tuttavia, sono i suoi Premieres Crus che ultimamente hanno attirato l'attenzione sia degli enologi che degli investitori. Il Faconnières è un superbo esempio di che grande vigneto sia questo, mentre Les Sentiers, proprio sotto Bonnes Mares, si è classificato al terzo posto tra i vini di questa regione per numero di premi vinti: la Guida Hachette des Vins ha assegnato il 2013 annata 1 Stella e Cité annata 2012.