L'une des étoiles montantes du monde des vins fins de Bourgogne, Charles van Canneyt - petit-fils d'Alain Hudelot Noëllat - a été une figure de proue dans le jeu des micro-négociants. Pour ceux qui ne sont pas au courant, la micro-négociation consiste à acheter des raisins des vignobles voisins et à les assembler dans vos propres caves (et avec van Canneyt, nous parlons de la cave établie et superlative de Hudelot Noëllat), puis à les vendre sous votre propre étiqueter. Ainsi, lorsqu'on regarde un vin Charles van Cannyet, on regarde aussi la démarche et le savoir-faire d'un Hudelot Noëllat.

Lorsque son grand-père a démissionné après 30 ans à la barre en 2008 et que van Canneyt, tout droit sorti de l'université, a été nommé son successeur, les critiques étaient sceptiques. Que pouvait apporter le jeune Charles au domaine célèbre pour la sainte trinité des grands vins de Bourgogne, le Grand Richebourg de Hudelot Noëllat, la Romanée Saint-Vivant et le Clos Vougeot ? « Mon grand-père a toujours voulu laisser parler le terroir, et je suis cette ligne directrice. Je n'ai fait aucun changement drastique depuis que j'ai commencé ici, juste quelques petits ajustements; Je ne veux pas être trop interventionniste, je laisse parler le terroir en révélant les caractéristiques de chaque climat et en essayant d'utiliser judicieusement le bois. C'est un soulagement bienvenu pour beaucoup qui considèrent le Richebourg Grand Cru comme l'un des plus grands vins de Bourgogne disponibles sur le marché des vins fins. Les investisseurs seraient avisés de considérer que ce trio de vins fins a acquis un statut presque légendaire, et lorsqu'ils recherchent une pièce maîtresse sur leur table ou dans leur cave, ils ne devraient pas chercher plus loin. Le même millésime des trois serait un coup de théâtre et très, très convoité.

Il semble cependant que vous puissiez améliorer le meilleur. Depuis que van Canneyt est aux commandes, les vins qu'il a produits se sont révélés envoûtants, tant pour l'amateur que pour l'investisseur. Neal Martin a commenté que sous van Canneyt, "[ce] domaine augmente vraiment la qualité… il y a de riches cueillettes dans toute la gamme, les crus du village parmi les meilleurs que j'ai rencontrés dans toutes mes dégustations." Martin est également loquace sur la propre étiquette de van Canneyt, suggérant que le talent de van Canneyt réside à la fois dans son héritage viticole raffiné et dans son savoir-faire exceptionnel.