Weinführer
Château Larrivet Haut Brion
Zu sagen, dass Bordeaux gesegnet ist, wenn es um guten Wein geht, ist keine Übertreibung. Sein Terroir ist einzigartig, sein Klima scheint wie geschaffen für den Weinanbau und seine reiche, geschichtsträchtige Geschichte ist der Beweis dafür, dass die Weinherstellung ein Geschenk Gottes an die Welt ist. Und doch gibt es einige Weine, die trotz aller Gütesiegel unter dem Radar des Weinliebhabers bleiben.
Kein Showpony
Chateau Larrivet Haut Brion ist ein solcher Wein. Das Weingut Pessac-Leognan produziert Jahr für Jahr hervorragende Weine, doch der Weinberg bleibt fast vergessen. Das liegt vielleicht an der fehlenden Klassifizierung (in den Augen vieler Önologen ein Verbrechen), aber nur daran, dass Larrivet Haut Brion den Prunk und die Zeremonie seiner berühmten Nachbarn (Haut Bailly, La Louviere und Smith Haut Lafitte, um nur drei zu nennen) vermissen lässt, ist das nicht der Fall bedeuten, dass Anleger diese Schönheit übersehen sollten.
Rechtliche Probleme
Der Nachlass war nicht immer so diskret. Ursprünglich hieß das Weingut Chateau La Rivette, doch Besitzer Ernest Laurent beschloss, das Ganze etwas aufzupeppen und änderte den Namen in Château Haut-Brion Larrivet. Dies bereitete dem eigentlichen Château Haut-Brion, etwa 12 km nördlich, verständlicherweise einiges Leid. Haut-Brion reichte sofort eine Klage ein, deren Lösung Jahrzehnte dauern würde. Das Ergebnis war, dass Haut-Brion Larrivet den Spitznamen verwenden durfte, vorausgesetzt, dass Haut-Brion am Ende des Namens und nicht am Anfang verwendet wurde. So wurde La Rivette zu Haut-Brion Larrivet, das wiederum zu Larrivet Haut-Brion wurde. Macht Sinn?
Neue Eigentümer bedeuten neue Vision
Wie jeder weiß, der jemals mit der Justiz zu tun hatte, sind die Anwaltskosten selbst in den 1950er Jahren (als der Rechtsstreit nach 70 Jahren endgültig beigelegt wurde) extrem teuer. Daher wurden Parzellen des Terroirs verkauft, um die steigenden Kosten zu decken, was bedeutete, dass das 72 Hektar große Anwesen bis zur Beilegung der „Unruhen“ erheblich verkleinert war. Tatsächlich sollte es bis in die 1940er Jahre dauern, bis Jacques Guillemaud Larrivet Haut Brion kaufte und mit einem langwierigen Neubepflanzungsprojekt begann, bis das Anwesen wieder etwas von seinem früheren Glanz erlangte. Guillemauds Vision wurde 1987 durch den Verkauf an die jetzigen Eigentümer, die Familie Gervoson (bekannt durch Confitures Bonne Maman), weitergeführt.
Rolland zur Rettung
Eine der größten Verbesserungen, die die Gervosons vornahmen, bestand darin, den außergewöhnlichen Winzer Michel Rolland hinzuzuziehen. Rolland ist natürlich ein önologischer Superstar, bekannt für sein magisches Gespür und seinen harten, liebevollen Ansatz. Dazu gehörte die Handlese spät in der Saison, um eine optimale Reife sicherzustellen, die Anschaffung einer hochmodernen pneumatischen Weinpresse mit Inertgas und die Einführung einer optischen Sortierung der Trauben. Dies gilt sowohl für den hervorragenden Weißwein als auch für den beeindruckenden Rotwein, beides hervorragende Beispiele ihres Terroirs. Die Anbaumethoden bleiben vorerst konventionell.
Bemerkenswerte Fakten und Jahrgänge
- Chateau Larrivet Haut Brion produziert sechs Weine in drei Stufen (sowohl in Rot als auch in Weiß): den Grand Vin; Zweitweine: Le Demoiselles (für einen schnelleren Trinkgenuss) und Les Hauts, der ausschließlich über Supermärkte verkauft wird.
- Das Schloss experimentierte mit seinem Jahrgang 2009 und reifte ein volles Fass im Meer (in unterschiedlichen Tiefen von 6 Metern unter bis zu 30 Zentimetern über Wasser bei wechselnder Gezeiten), um Neptune hervorzubringen, das „mehr Komplexität und Zugänglichkeit als sein Land“ bot Gegenstück im Alter“.
- Der Chateau Larrivet Haut Brion 2009 erhielt satte 18 von 20 Punkten von Jancis Robinson, der 2013 erwartete, dass dieser „sehr ansprechende und schmeichelhafte Wein“ bis 2024 seine höchste Reife erreichen würde.