Weinführer
Erlesener Wein aus Bordeaux
Es besteht kein Zweifel daran, dass Bordeaux in Bezug auf erlesene Weine definitiv die Hauptstadt der Welt ist. Wenn man nur das Wort „Bordeaux“ sagt, kommt einem eines in den Sinn – und zwar nur eines. Ja, genau, Wein. Oder besser gesagt, Weine (Plural); Rotweine, Weißweine, Süßweine, billige Weine, teure Weine, … was auch immer, Bordeaux produziert es. Und das zu Recht; Mit über 2.000 Jahren Weinbaugeschichte ist es wohl immer noch das Beste in der Branche. Das gesamte Gebiet erstreckt sich über 112.000 Hektar und umfasst 65 verschiedene Regionen. Es gibt 7.000 Winzer, die jährlich zwischen 5 und 6 Millionen Hektoliter produzieren – das sind über 860 Millionen Flaschen. Oh – und es gehört seit 2007 zum UNESCO-Weltkulturerbe, wir gehen also nicht davon aus, dass die Region ihre Krone so schnell verlieren wird.
Über diese wunderbar komplexe Region wurden ganze Thesen geschrieben, und wir benötigen mehr Platz als hier, um die Fülle an Unterschieden zwischen dem linken Ufer, dem rechten Ufer, der Unterregion, der Bezeichnung und der Klassifizierung zu erklären (siehe dazu unsere Seiten zu den Unterregionen). ). Kurz gesagt: Obwohl alle Weine gemeinsame Merkmale aufweisen, sind es genau diese Merkmale, die darüber entscheiden, ob ein Wein als „fein“ angesehen werden kann.
Die Region wird durch die Mündung der Gironde in zwei Hälften geteilt; Das bedeutet, dass Weine entweder vom linken Ufer oder vom rechten Ufer stammen. Das linke Ufer hat ein felsigeres Terroir und im Allgemeinen altern Weine besser (was Sie bei der Auswahl Ihrer Weininvestitionen gut im Hinterkopf behalten sollten). Weine vom rechten Ufer sind möglicherweise weniger komplex und tendenziell mildere Kandidaten – besser zum sofortigen Trinken. Neunzig Prozent der Weine aus Bordeaux sind Rotweine, obwohl es keinen Zweifel daran gibt, dass Weiß eine Rolle spielen muss (wir sprechen von Sauternes).
Dann sind da noch die Weintrauben. Bestimmte Trauben schneiden je nach Terroir (Ergobank) besser ab. Bei den Left Bankers handelt es sich hauptsächlich um Weine auf der Basis von Cabernet Sauvignon, die mit etwas Merlot verschnitten sind, während bei den Right Bankers das Gegenteil der Fall ist – höhere Anteile an Merlot, ausgeglichen durch Cabernet Sauvignon. Und um Sie noch ein wenig zu verwirren: Die klassische Bordeaux-Mischung, die bei amerikanischen Winzern so beliebt ist, ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot UND Cabernet Franc (mit Malbec und Petit Verdot und vielleicht sogar etwas Carmenère als Zugabe). Dreizehn Rebsorten sind für den Anbau in der Region zugelassen, und Sie werden feststellen, dass alle Bordeaux-Weine eine Mischung dieser Rebsorten sind. Aber das ist noch nicht alles. Während die berühmte „Bordeaux-Mischung“ eine Kombination aus einer oder allen 13 Rebsorten ist, gibt es auch Bordeaux-Rebsortenweine, die aus einer einzigen Rebsorte hergestellt werden. Petrus, der ausschließlich aus Merlot hergestellt wird, ist das perfekte Beispiel dafür. Noch verwirrt?
Die Weinberge am linken Ufer sind tendenziell größer – denken Sie an 50–80 Hektar, im Gegensatz zu den kleineren Weinbergen am rechten Ufer (die im Durchschnitt immer noch 30 Hektar groß sind). Wenn Sie Ihre Dinnerparty-Gäste wirklich beeindrucken möchten, sind Château Margaux, Château Lafite und Mouton Rothschild die großen Hits vom linken Ufer – allesamt Premier Crus (First Growths). Es gibt weniger große Unternehmen am rechten Ufer, aber was ihnen an Quantität fehlt, machen sie durch Qualität wett; Petrus ist nicht nur der teuerste Wein der Region, sondern auch ein Rechtsbanker. Allerdings machen die großen Namen nur etwa fünf Prozent des Weins aus Bordeaux aus, was beweist, dass man nicht viel Geld ausgeben muss, wenn man mit dem Gedanken spielt, etwas zu trinken.
Das mag alles schön und gut sein, aber wo bleiben die Anleger? Obwohl Wein eine Flüssigkeit ist, handelt es sich in Wirklichkeit nicht um einen liquiden Vermögenswert. Es kann Monate dauern, den richtigen Investor für Ihren Wein zu finden, doch wenn Sie dies tun und Ihre Hausaufgaben gemacht und klug gekauft haben, können Sie sicher sein, dass Sie Ihren Gewinn erzielen. Anleger sollten jedoch aufpassen: Entgegen der landläufigen Meinung ist Wein nicht unbedingt steuerfrei. Fragen Sie daher immer einen Experten, bevor Sie Bargeld abgeben.
Bordeaux erweist sich durchweg als die stabilste langfristige Investition, obwohl Burgund Anzeichen für hervorragende kurz- bis mittelfristige Renditen gezeigt hat. Auch wenn sie möglicherweise nicht den gleichen unmittelbaren Gewinn bieten, sind die oben genannten Spitzenweine möglicherweise teuer im Aufwand, werden aber am häufigsten nachgefragt (Lafite ist der meistgesuchte Wein der Welt), wenn auch nicht unbedingt der meistverkaufte. Dies ist möglicherweise auf das öffentliche Interesse an den berühmten Namen zurückzuführen, und die anschließende Suche führt möglicherweise nicht unbedingt zu Verkäufen. Während die bekanntesten Regionen tendenziell die Presse (und den Markt) dominieren, wäre es nachlässig, die weniger bekannten Regionen wie Fronsac, Entre-Deux-Mers und Côtes de Castillon abzutun, die dem kreativen Investor hervorragende Möglichkeiten bieten.
Dennoch bleibt eine Flasche Bordeaux ein Muss im Portfolio jedes ernsthaften Sammlers. Wie Lettie Teague vom Wall Street Journal es so treffend ausdrückte; „Bordeaux-Weine schaffen es, über die bloße Geographie hinauszugehen und eine wahre Ikonographie zu erreichen.“ Und wer möchte nicht eine Ikone in seinem Keller haben?
Möchten Sie mehr über den erlesenen Wein aus Bordeaux erfahren? Hinterlassen Sie uns Ihre E-Mail-Adresse und wir senden Ihnen unseren Weinführer direkt in Ihren Posteingang!
Über diese wunderbar komplexe Region wurden ganze Thesen geschrieben, und wir benötigen mehr Platz als hier, um die Fülle an Unterschieden zwischen dem linken Ufer, dem rechten Ufer, der Unterregion, der Bezeichnung und der Klassifizierung zu erklären (siehe dazu unsere Seiten zu den Unterregionen). ). Kurz gesagt: Obwohl alle Weine gemeinsame Merkmale aufweisen, sind es genau diese Merkmale, die darüber entscheiden, ob ein Wein als „fein“ angesehen werden kann.
Die Region wird durch die Mündung der Gironde in zwei Hälften geteilt; Das bedeutet, dass Weine entweder vom linken Ufer oder vom rechten Ufer stammen. Das linke Ufer hat ein felsigeres Terroir und im Allgemeinen altern Weine besser (was Sie bei der Auswahl Ihrer Weininvestitionen gut im Hinterkopf behalten sollten). Weine vom rechten Ufer sind möglicherweise weniger komplex und tendenziell mildere Kandidaten – besser zum sofortigen Trinken. Neunzig Prozent der Weine aus Bordeaux sind Rotweine, obwohl es keinen Zweifel daran gibt, dass Weiß eine Rolle spielen muss (wir sprechen von Sauternes).
Dann sind da noch die Weintrauben. Bestimmte Trauben schneiden je nach Terroir (Ergobank) besser ab. Bei den Left Bankers handelt es sich hauptsächlich um Weine auf der Basis von Cabernet Sauvignon, die mit etwas Merlot verschnitten sind, während bei den Right Bankers das Gegenteil der Fall ist – höhere Anteile an Merlot, ausgeglichen durch Cabernet Sauvignon. Und um Sie noch ein wenig zu verwirren: Die klassische Bordeaux-Mischung, die bei amerikanischen Winzern so beliebt ist, ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot UND Cabernet Franc (mit Malbec und Petit Verdot und vielleicht sogar etwas Carmenère als Zugabe). Dreizehn Rebsorten sind für den Anbau in der Region zugelassen, und Sie werden feststellen, dass alle Bordeaux-Weine eine Mischung dieser Rebsorten sind. Aber das ist noch nicht alles. Während die berühmte „Bordeaux-Mischung“ eine Kombination aus einer oder allen 13 Rebsorten ist, gibt es auch Bordeaux-Rebsortenweine, die aus einer einzigen Rebsorte hergestellt werden. Petrus, der ausschließlich aus Merlot hergestellt wird, ist das perfekte Beispiel dafür. Noch verwirrt?
Die Weinberge am linken Ufer sind tendenziell größer – denken Sie an 50–80 Hektar, im Gegensatz zu den kleineren Weinbergen am rechten Ufer (die im Durchschnitt immer noch 30 Hektar groß sind). Wenn Sie Ihre Dinnerparty-Gäste wirklich beeindrucken möchten, sind Château Margaux, Château Lafite und Mouton Rothschild die großen Hits vom linken Ufer – allesamt Premier Crus (First Growths). Es gibt weniger große Unternehmen am rechten Ufer, aber was ihnen an Quantität fehlt, machen sie durch Qualität wett; Petrus ist nicht nur der teuerste Wein der Region, sondern auch ein Rechtsbanker. Allerdings machen die großen Namen nur etwa fünf Prozent des Weins aus Bordeaux aus, was beweist, dass man nicht viel Geld ausgeben muss, wenn man mit dem Gedanken spielt, etwas zu trinken.
Das mag alles schön und gut sein, aber wo bleiben die Anleger? Obwohl Wein eine Flüssigkeit ist, handelt es sich in Wirklichkeit nicht um einen liquiden Vermögenswert. Es kann Monate dauern, den richtigen Investor für Ihren Wein zu finden, doch wenn Sie dies tun und Ihre Hausaufgaben gemacht und klug gekauft haben, können Sie sicher sein, dass Sie Ihren Gewinn erzielen. Anleger sollten jedoch aufpassen: Entgegen der landläufigen Meinung ist Wein nicht unbedingt steuerfrei. Fragen Sie daher immer einen Experten, bevor Sie Bargeld abgeben.
Bordeaux erweist sich durchweg als die stabilste langfristige Investition, obwohl Burgund Anzeichen für hervorragende kurz- bis mittelfristige Renditen gezeigt hat. Auch wenn sie möglicherweise nicht den gleichen unmittelbaren Gewinn bieten, sind die oben genannten Spitzenweine möglicherweise teuer im Aufwand, werden aber am häufigsten nachgefragt (Lafite ist der meistgesuchte Wein der Welt), wenn auch nicht unbedingt der meistverkaufte. Dies ist möglicherweise auf das öffentliche Interesse an den berühmten Namen zurückzuführen, und die anschließende Suche führt möglicherweise nicht unbedingt zu Verkäufen. Während die bekanntesten Regionen tendenziell die Presse (und den Markt) dominieren, wäre es nachlässig, die weniger bekannten Regionen wie Fronsac, Entre-Deux-Mers und Côtes de Castillon abzutun, die dem kreativen Investor hervorragende Möglichkeiten bieten.
Dennoch bleibt eine Flasche Bordeaux ein Muss im Portfolio jedes ernsthaften Sammlers. Wie Lettie Teague vom Wall Street Journal es so treffend ausdrückte; „Bordeaux-Weine schaffen es, über die bloße Geographie hinauszugehen und eine wahre Ikonographie zu erreichen.“ Und wer möchte nicht eine Ikone in seinem Keller haben?
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