Weinführer
Producers
Domaine Lignier-Michelot
Obwohl die Familie Ligner einige der besten Terroirs für Pinot Noir im Burgund besaß, begann sie nicht als Winzer. Ursprünglich wurde es an Negociants verkauft – Weinhändler, die geerntete Trauben aus verschiedenen Weingütern zusammenstellten und unter ihrem eigenen Namen verkauften –, als Virgil Lignier-Michelot Anfang der 1990er Jahre hinzukam, änderte sich das alles. Zwanzig Jahre später gilt dieses sehr junge Weingut heute als eines der besten an der Côte de Nuits.
Der Karl Lagerfeld des Pinot Noir
Virgil gilt als einer der „Haute Couture-Winzer“ und bewirtschaftet sehr kleine Parzellen mit geringen Erträgen für außergewöhnliche Qualität. Er überwacht selbst die Produktion seiner 60.000 Flaschen pro Jahr und sieht, wie viele Winzer seiner Generation, die Vorteile des ökologischen Landbaus. Seine erste große Änderung nach der Übernahme des Weinguts bestand darin, den Einsatz synthetischer Pestizide zugunsten natürlicher Pestizide einzuschränken und dann ganz einzustellen. Er fügte ein hochmodernes Weingut hinzu, das es ihm nun ermöglicht, mit Temperaturkontrolle zu arbeiten und eine sehr schonende Tanninextraktion für alle seine Weine zu erreichen. Seine Veränderungen zeigten Wirkung: Die Weine zeigen große Energie mit bemerkenswertem Duft, schönen feinen Tanninen und einer sehr seidigen Struktur. Es sind Weine, die in jungen Jahren oft sehr verführerisch sind, aber offensichtlich auch das Potenzial für eine hervorragende Alterung haben.
Hervorragendes Investitionspotenzial
Da sich die Burgunderpreise für bestimmte Weine zwischen 2017 und 2019 mehr als verdoppelt haben, ist es jetzt an der Zeit zu investieren. Besonders der Pinot Noir genießt seine Blütezeit. Lignier-Michelot 2017 Chambolle Musigny wurde bei seiner Veröffentlichung im Januar 2019 für 407 Euro pro Kiste verkauft und erzielte im April desselben Jahres bereits Preise von über 70 Euro pro Flasche (oder 840 Euro pro Kiste, mehr als das Doppelte der Veröffentlichung). Preis). Anleger möchten vielleicht anmerken, dass im gleichen Zeitraum von Januar 2017 bis 2019 der Wert italienischer und edler Bordeaux-Weine um „nur“ 25 % gestiegen ist.
Bemerkenswerte Fakten und Jahrgänge
  • Jancis Robinson lobte das Lagerpotenzial des Erfolgsjahrgangs 2004 (der ihrer Meinung nach inzwischen Reifepotenzial erreicht hat) und verwies dabei auf die „besonders alten Reben“ von Chambolle und einige „noch komplexere, langsamere“. Reifung der Weine von Morey“. Für zukünftige Investitionsmöglichkeiten wäre es ratsam, Robinsons Meinung zur Domaine Lignier-Michelot zu beherzigen: „Auf jeden Fall ein Name, den man im Auge behalten sollte.“
  • Der Clos de la Roche Grand Cru 2010 wurde von Vinous/Antonio Galloni mit 18/20 von Jancis Robinson und 95 Punkten ausgezeichnet (Getränk 2025–2045).
  • Die Wirtschafts- und Finanznachrichtenquelle Bloomberg kürte den St Denis Morey Vieilles Vignes 2015 zum „Besten Burgunderwein unter 100 US-Dollar“ und mit einem Wachstum von nur +13 % in den zwei Jahren seit seiner Veröffentlichung im Jahr 2017 besteht noch Reife- und Investitionspotenzial vor der erwarteten Reife im Jahr 2025.