Guida dei Vini
Producers
Marchesi Antinori
Se hai mai aperto una bottiglia di Chianti, o in realtà solo un qualsiasi vino rosso italiano, allora è probabile che tu abbia aperto una bottiglia di Marchesi Antinori. Una tenuta massiccia che esprime in modo eloquente l'arte del vino made in Italy, chi dice supertuscan dice Antinori.
Il supereroe del supertuscan
Un'incredibile storia di 26 generazioni sottolinea questo mitico vigneto, per così dire ha un storia radicata non è un eufemismo. Da allora la famiglia è nel settore della vinificazione 1385, e questi oltre 630 anni li hanno aiutati ad affinare la loro visione vinicola. Oggi lo è Piero Marchesi che gestisce lo spettacolo. Una leggenda a sé stante, dice: “Le antiche radici familiari giocano una parte importante della nostra filosofia ma non hanno mai ostacolato il nostro spirito innovativo”. Situato principalmente nel Chianti Classico (a circa 20 minuti da Firenze), i vigneti di Piero hanno tutto gli orpelli della fantasia toscana: filari e filari di viti ben piantate, in leggera pendenza verso sud-ovest colline di fronte e magnifici cipressi che fiancheggiano un casale rustico piastrellato in terracotta. UN la cantina a flusso di gravità leggermente incongrua ma comunque spettacolare completa questo idillio bucolico.
Magnifico Marchesi
Un enorme 1.200 ettari di terroir produce 20 milioni (sì, milioni) di bottiglie all'anno in 150 diverse etichette e fasce di prezzo. Il più famoso di questi è il Tiganello (è anche il 26° vino più cercato su wine-searcher.com). Sorprendentemente, il vino di punta dei Marchesi Antinori non è stato prodotto fino al 1970, ben lontano dalla produzione annuale di 20.000-30.000 casse di oggi. IL la miscela standard è 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc, anche se alcuni ultimamente sono state apportate modifiche alla ricetta. Non i vigneti più costosi, (sarebbe la Tenuta Guado al Tasso Matarocchio, circa 350€ nel secondo trimestre 2019), alcune annate hanno mostrato crescita formidabile nel 2017, in particolare il 2006 (37,8%), il 2008 (33,6%) e il 2007 (33,1%) e secondo al Liv-ex, tutti i Tiganello di Antinori hanno registrato un incremento minimo del +27%, superando il resto del Vini rossi italiani a “appena” il 13% anno su anno.