Compte tenu de sa renommée, Brunello est un nouveau venu dans le monde merveilleux de l'investissement dans le vin. La région n'est apparue sur les radars viticoles que dans les années 1970 (jusqu'alors c'était l'Italie le secret le mieux gardé des œnophiles) et depuis lors, la région a explosé en popularité. Cela a mené à la découverte de quelques joyaux, comme la Fattoria Poggio di Sotto.

Fondé par le grand Piero Palmucci en 1989, Poggio di Sotto est très vite devenu l'un des Les meilleurs vins du Chianti. La recherche de Piero pour l'emplacement parfait est bien documentée : il a passé des années à conduire autour de Montalcino à rechercher des types de sols, à parler aux habitants, à demander aux experts et attendant que la bonne occasion se présente. Finalement, un domaine à Castelnuovo dell'Abate dans le sud de la Toscane est arrivé sur le marché et il l'a acheté plus vite que vous ne pouviez cligner des yeux. Travailler en étroite collaboration avec les chercheurs de l'Université de Milan pour les clones parfaits de Sangiovese (un seul cépage ferait l'affaire), ensemble ils ont construit un plan d'optimisation des vignobles de de la plantation à la taille. En optant pour une approche 100 % biologique, Piero avait trouvé de l'or ; tous les aspects unis et il avait l'étoffe d'un vin de premier ordre.

Au fil des ans, il s'est forgé une réputation comme l'un des principaux (et peut-être le plus désagréable) de Brunello producteurs. Palmucci a vendu Poggio di Sotto à Claudio Tipa, propriétaire de ColleMassari et Grattamacco, en 2011, et heureusement, Tipa a continué à fonctionner selon les mêmes normes de qualité et techniques de production comme le prédécesseur de Poggio. Cela comprend des rendements extrêmement faibles et une vaste botti vieillissement qui, combinés, produisent ce que les critiques, les collectionneurs et les investisseurs appellent "le Bourgogne de Brunello ».

Poggio di Sotto doit sa réputation stellaire aux trois sublimes Montalcinos : le Rosso, le Brunello et l'iconique Riserva. En 2001, le domaine a également produit le soyeux et doux de plus en plus rare Brunello di Montalcino Il Decennale. Ce dernier vin a montré une superbe croissance d'avril 2017 à 2019, en croissance de 100 % sur 24 mois. Le Rosso est considéré par beaucoup comme un meilleur vin que beaucoup d'autres Brunellos, alors que la Riserva n'a été faite que quatre fois depuis 1991. Qualité et rareté ont certes un prix mais croyez-nous, cela en vaut la peine.