Castiglione del Bosco est un vignoble sexy. Situé dans un site du patrimoine mondial de l'UNESCO, propriété de Massimo Ferragamo (oui, comme dans ce Ferragamo) et faisant partie du prestigieux groupe hôtelier Rosewood, si jamais vous deviez décrire à quoi devrait ressembler un vignoble toscan, vous décririez probablement Castiglione del Bosco.

Mais au-delà des références de luxe, Castiglione del Bosco est avant tout une cave et un joyeux bon à ça. Située au nord-ouest de Montalcino, la cave est l'une des plus anciennes de La Toscane, bien que l'une des moins commerciales. En effet, malgré sa très riche vinification histoire, elle n'a commencé à produire des vins que dans les années 1950. Le domaine est également devenu l'un des pères fondateurs du Consorzio del Vino Brunello di Montalcino - l'organe directeur qui réglemente et contrôle la qualité de la production de Brunello - en 1967. Un énorme 2 000 hectares au total, "seulement" 62 d'entre elles sont consacrées à des vignobles (en agriculture biologique), plantés exclusivement avec du Sangiovese. L'assemblage est supervisé par l'extraordinaire maître de chais Nicolo D'Afflitto et l'œnologue de formation locale Cecilia Leoneschi. Sous leur direction prudente, Castiglione del Bosco a commencé à attirer une attention critique qui dément bien sa séduisante crédits; c'est devenu une cave avec laquelle il faut compter.

Avec autant d'hectares de vignes, Castiglione del Bosco produit sans surprise pas mal de vins: à savoir quatre rouges et un blanc, et leur San Michele. Se concentrant ici sur la Consorzio del Vino Brunello di Monatalcino - un vin cinq étoiles de James Suckling (et seul le septième cinq étoiles depuis 1990), il a qualifié le 2012 de "précis et beau" pour un superbe 96 points. Étonnamment bon rapport qualité-prix, cela pourrait être un ajout bienvenu à n'importe quel vin portefeuille de l'investisseur. L'édition limitée 2010 Zodiac Monkey a maintenu son prix à un niveau stable Environ 500 € la bouteille, mais collectionneurs et investisseurs prennent note : c'est une bouteille incroyablement dure à trouver, donc si vous pouvez en trouver un, la rareté reflètera forcément le marché secondaire du vin La valeur au détail.