Proveniente da una regione famosa a livello internazionale per l'enogastronomia, Conterno Fantino lo è una delle cose migliori che siano mai uscite dal Piemonte. Fondata nel 1982 dai figli di due Dinastie del vino piemontese, Conterno Fantino è una storia di grande amicizia, vinificazione moderna e sfondo del patrimonio.

Claudio Conterno e Guido Fantino hanno iniziato a farsi un nome e la loro azienda nel metà degli anni '80. Hanno preso la decisione senza precedenti di invecchiare il loro Barolo in botti di rovere francese e andare attraverso un processo di macerazione e fermentazione più breve per le uve. Lo hanno scoperto facendo questo il loro vino aveva molto più corpo e sapore di prima. In una mossa, hanno messo i loro nomi la mappa. Oggi hanno 27 ettari di vigneto, dove coltivano quattro vitigni: il loro famosa Barbera ovviamente ma anche Nebbiolo, Dolcetto e Chardonnay.

Il duo ha iniziato producendo un solo vino: un Barolo che si chiamava Ginestra, chiamato dopo i pendii esposti a sud dove viene coltivato. Hanno letteralmente ampliato le loro proprietà 1989 quando si aggiunsero gli appezzamenti di Brico Bastia, lo stesso appezzamento dove oggi sorge la nuova cantina. A poco a poco, hanno aumentato i loro terroir, mantenendo la loro visione di produrre semplici, vino eccezionale. E ci sono riusciti, in gran parte grazie alla loro devozione all'eccellenza. Conterno Fantino prende molto sul serio la loro qualità: l'agricoltura è biologica dal 1996 e tutte le uve vengono raccolti a mano. I vigneti sono gestiti dallo stesso Claudio e sotto la sua attenta guida, ci ha mostrato che il vino di buona qualità inizia davvero in casa. Tutti i loro vini sono multistrato e multidimensionale e catturano la personalità piemontese unica di questo produttore.

La vinificazione è nel DNA di Conterno Fantino. In questi giorni, la tenuta è gestita da un clan di Conternos e Fantinos e assicura la prossima generazione di vinificatori. La loro passione per il vino è contagiosa e solo il rigore intellettuale che le famiglie portano sia in vigna che in cantina aumentato la già alta qualità dei vini.