Guida dei Vini
Prats e Symington (Chryseia)
Quando parli dei vini del Portogallo, saresti perdonato se i tuoi pensieri saltassero automaticamente ai vini di Porto. Dopotutto, l'omonimo prodotto della Valle del Douro è responsabile del cambiamento delle fortune del paese nel XVIII secolo e da allora ha ampiamente oscurato qualsiasi altra esportazione. Ci sono tuttavia una manciata di produttori desiderosi di riprendere il commercio del vino da tavola, e Chryseia è uno di loro.
Un rosso portoghese perfetto, potente
Una joint venture tra l'esperto viticoltore James Symington (sì, quel James Symington della famosa famiglia del vino Porto) e Bruno Prats (di Château Cos d'Estournel), questi due vignaioli erculei sembrano aver colpito l'oro. Un'esperienza bordolese ibrida di Prats e la profonda conoscenza del terroir di Symington, la coppia si è unita nel 1999 e ha dato il via alla palla. Producendo sotto il nome di Prats & Symington (o P+S), il vino risultante, Chryseia è entrata nella Top 100 di Wine Spectator solo alla sua seconda annata. Chiaramente un successo, la coppia ha poi acquisito ulteriori appezzamenti di terreno, tra cui gli storici vigneti e la cantina Quinta de Roriz nel 2009.
Nessuno ha colpito meraviglia
Nel 2014 il vino si è ritrovato ancora una volta sul podio di Wine Spectator, questa volta al 3° posto per la sua offerta 2011. Il successo può essere in gran parte attribuito all'eccezionale lavoro di squadra di Symington e Prats, ma anche all'eccezionale piazzamento di Douro; la valle è annunciata come dotata di tutto, dall'essere selvaggiamente bella (è stata dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO nel 2001) al clima fantastico, ai terreni fantastici e ai vitigni unici. La superba longevità dei vini della Valle del Douro non va dimenticata, non solo per Chryseia ma anche per il secondo vino di Prats e Symington, Post Scriptum. Questo secondo (attenzione, non minore) vino può raggiungere livelli eccezionali ma costa circa la metà di un Chryseia della stessa annata. P+S ha anche Prazo de Roriz.
Dopo il riconoscimento di Wine Spectators, l'annata 2011 è sempre più rara e sempre più costosa. L'attuale (Q2 2019) mostra stock di un solo caso sul mercato secondario in bond per € 1.800, o vicino a € 250 per bottiglia. Questo è comunque eccezionale; altre annate non millesimate vanno dai 50 ai 100 euro a bottiglia.
Dopo il riconoscimento di Wine Spectators, l'annata 2011 è sempre più rara e sempre più costosa. L'attuale (Q2 2019) mostra stock di un solo caso sul mercato secondario in bond per € 1.800, o vicino a € 250 per bottiglia. Questo è comunque eccezionale; altre annate non millesimate vanno dai 50 ai 100 euro a bottiglia.