Guida dei Vini
Producers
Thelema Mountain Vineyards
Con l'aumento dei vini del nuovo mondo, molte delle vedove della regione possono essere dimenticate. Perché, ad esempio, dovresti prendere in considerazione un Kanonkop, quando hai un piccolo numero sexy di Eben Sadie ti aspetto a casa? Ma sbaglieresti a ignorare i vecchietti (che, relativamente parlando, sono solo bambini in braccio rispetto ad alcuni dei dinosauri europei). Monte Thelema vigneti, piantati nel 1983, è uno di questi vecchi che non dovrebbe essere lasciato sullo scaffale posteriore.
Dalla calcolatrice ai campi
Dopo aver bevuto un Burgundy Puligny-Montrachet nel 1983, Gyles Webb, un contabile di Durban, ebbe un'illuminazione. Si è riqualificato come enologo, ha acquistato un vecchio frutteto decrepito di 157 ettari, ha strappato i frutteti e ha piantato le viti. Il restauro del maniero ha richiesto cinque anni, quindi si è concentrato su quello mentre l'uva stava maturando, e nel 1988 è stato rilasciato il primo vino con l'etichetta Thelema. I vini freschi e fruttati non furono solo i leader del nuovo movimento enologico mondiale, ma anche una rivelazione per molti (incluso in una certa misura lo stesso Webb). Non passò molto tempo prima che la storia romantica di un vecchio frutteto fatiscente diventasse la storia di successo di una moderna azienda vinicola. Alla fine degli anni '90, Thelema era il vino del giorno tra l'élite sudafricana.

Nonostante Webb fosse considerato una sorta di visionario della vinificazione, nel 2000 ha consegnato le redini di vinificazione al talentuoso Rudi Schultz e passò al ruolo di cantiniere. Nel 2002, Webb ha ampliato la sua attività nella fresca regione costiera di Elgin, dove si trova l'azienda vinicola produce la sua linea di vini Sutherland.
Il Cab Sav re di Stellenbosch
Con tutti i vini del nuovo mondo che guadagnano terreno nel mercato del vino investibile, il Cabernet di Thelema I Sauvignon (in particolare lo straordinario 2015) sono considerati investimenti di prim'ordine tra quelli in il sapere. Il lungo invecchiamento e il prezzo basso (si pensi ai 20-25 euro in Europa a bottiglia) hanno sedotto il mercato investitori. Ma attenzione: il 2015 ha mostrato un forte aumento dei prezzi di quasi il 60% in meno di 12 mesi dall'agosto 2018, quindi sembra che non siamo gli unici che Thelema sta tentando.