Von James Suckling als „Champion des Sangiovese“ gepriesen, ist es schwer, etwas Schlechtes zu finden Rezension von Fontodi. Sie sind einer der beliebtesten Rotweinproduzenten Italiens und des Chianti Classico von vielen Kritikern bevorzugt. Robert Parker verlieh dem Jahr 2006 den Status „außergewöhnlich“. Jancis Robinson ist ein Fan, der das Jahr 2015 „geliebt“ hat und ihm 17/20 gegeben hat. Alle Jahrgänge punkten durchweg mittelhohe 90er Jahre. Wir müssen uns also fragen: Wird der Fontodi seinem Hype gerecht?

Ende der 1960er Jahre übernahm die Familie Manetti die Leitung der Weinberge und des Weinguts Fondoti. Abweichung vom Terrakottafliesengeschäft ihrer Familie (Fontodi-Fliesen werden zur Restaurierung verwendet). Der Dom von Florenz. Sie sind auch im Botticelli-Saal in den Uffizien zu finden.) Der Nachlass ist 35 Hektar, davon 10 Hektar in Panzano. 1979 fragte Dino Manetti seine Söhne Giovanni und Marco, damals gerade 16 und 19 Jahre alt, übernimmt die Leitung des Weinbergs und der Kellerei. Unter dem Unter der Leitung des renommierten Beraters Franco Bernabei verwalteten die Jungs das Anwesen währenddessen gemeinsam Ihr Vater führte die Fliesenfirma weiter. Zwanzig Jahre später haben die beiden Unternehmen es geschafft verschmolzen, und heute reifen die Weine in wunderschönen Tongefäßen, sogenannten Amphoren. Giovannis erster Im Jahr 2012 wurde ein Amphoren-Jahrgang aus reinem, sulfitfreiem Sangiovese-Wein hergestellt. Er nannte ihn „Dino“. nach seinem Vater.

Der König aller ihrer Chiantis ist jedoch zweifellos der Flaccianello und gilt als der von ihnen vielen Sammlern gilt er als einer der besten investierbaren Weine der Toskana. Dies liegt daran, dass von einem Aus Investitionssicht verfehlt Fontodis Angebot an Chianti Classicos nie das Ziel. Und damit wir meinen nie. Während viele Classicos anonym erscheinen können, strebt Fontodi mit seiner Ausgewogenheit nach vorne von reifen, aber frischen Früchten und einer Würze, die typisch für einen feinen Chianti Classico ist. Die weichen Tannine sorgen für eine lange Reifung, die wiederum eine breite Marktattraktivität bietet. Relativ günstig für einen feiner Wein dieser Qualität (ca. 100 € pro Flasche, obwohl einige der besseren Jahrgänge liegen eher bei 150 €) Das Marktwachstum ist relativ langsam, aber wie alle anderen Aspekte auch Produzent, Konstante.

Der Inlandsmarkt von Fontodi macht 23 % des Umsatzes aus, aber der Exportmarkt ist riesig: 77 % in 130 verschiedene Länder. Die USA bleiben mit 33 % die Nummer eins, gefolgt von Deutschland mit 12 % und Kanada mit 8 % am stärksten wachsend), 5 % Skandinavien, 4 % Großbritannien, 3 % Japan, 3 % Schweiz.