Avec de plus en plus d'investisseurs et de collectionneurs à la recherche de plus petits, axés sur la qualité, non français producteurs, les vins fins sud-africains montrent des signes qu'eux aussi peuvent être pris au sérieux dans le sur les circuits viticoles investissables. Inédits jusqu'à très récemment, les actions de premier ordre (et un faible Rand) font des vins fins sud-africains certains des plus intéressants sur le secondaire marché de la revente.

L'un des domaines qui a travaillé très dur pour conserver l'essor des fortunes est Alto, à Stellenbosch. Alto est fièrement le plus ancien domaine viticole rouge d'Afrique du Sud et son histoire remonte à 1693. Comme de nombreux autres domaines viticoles sud-africains, Alto a commencé dans le cadre d'une plus grande ferme connue sous le nom de Groenrivier (Green River), propriété de la famille Malan. Les vignes se trouvaient sur les hautes pentes des montagnes Helberg depuis le début, mais ce n'est qu'à la division de la ferme et à la vente ultérieure (au beau-frère de Malans) en 1919 que le domaine a commencé à attirer sérieusement l'attention sur le domaine des vins fins. La replantation avec des cépages rouges de choix s'est avérée être une décision judicieuse pour Alto (le nom latin fait référence à la fois à l'altitude du vignoble et aux nobles aspirations des Malan pour le vin). Lorsque Malan a vendu le vignoble à Piet du Toit en 1959, les vignes étaient considérées comme en parfait état et très peu de replantations ont été effectuées depuis.

Le viticulteur Schalk Van Der Westhuizen a repris les rênes en 2000 Grand succès, Van Der Westhuizen a réussi à propulser Alto dans les verres des invités de première classe de South African Airlines, recueillant un énorme succès pour le vin. Cependant, après 15 ans, Van Der Westhuizen passa le le relais à son fils, Bertho, qui n'est que le cinquième vigneron de l'histoire d'Alto. Largement sous-évalué - comptez environ 15 € pour une bouteille de Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2015, mais avec investissements réalisés à la fois dans les champs et dans la cave, attendez-vous à des prix (c'est-à-dire déjà excellente qualité) à augmenter au cours des prochaines années. Sur les cinq vins fins produits, quatre de eux : le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Shiraz et le Cabernet Franc sont tous repartis avec des médailles d'or.