Il existe de nombreuses régions viticoles pour les investisseurs qui veulent regarder au-delà de Bordeaux. La France seule a au moins 11, l'Italie en a au moins deux grandes avec de nombreuses autres excellentes régions mineures, et dans le monde entier, les opportunités sont mûres et nombreuses. Mais une région souvent négligée est l'Allemagne Moselle. Nous connaissons tous Egon Muller et J.J. Prum maintenant, mais permettez-nous de vous présenter au Dr H. Thanisch, et nous changerons à jamais votre façon de voir le Riesling.

Un domaine viticole historique qui remonte à près de 400 ans, Wwe. Dr H. Thanisch est avant tout une histoire de femmes fortes. Le Dr Hugo Thanisch est décédé subitement en 1895, laissant sa veuve de 30 ans (sa "witwe", abrégé en "wwe") Katharina, avec trois jeunes enfants et un domaine à gérer. Cependant, n'étant pas du genre à échouer face à l'adversité, Katharina a admirablement relevé le défi, et sous son mandat, le domaine est devenu l'un des membres fondateurs de l'Association des Allemands Producteurs de Vins de Qualité (VDP) en 1910. Le domaine s'est depuis transmis sur 11 générations et aujourd'hui Sofia Thanisch (arrière-petite-fille de Katharina et Hugo et 4e femelle) est au aux commandes du domaine de 6,5 hectares. Les deux filles de Sofia semblent prêtes à perpétuer la tradition.

Situés sur le terroir de la Moselle, les vignobles de la Wwe Dr. H. Thanisch s'étendent le long d'une parcelle droite de terrain adjacent à la rivière. La proximité de l'eau, ainsi que l'exposition plein sud et un sol superbe crée la sainte trinité pour des raisins Riesling exceptionnels. Ainsi les vins sont définis par leurs caractéristiques uniques : goût délicat, élégance raffinée et légèreté. De la huit vins de Riesling produits, le plus célèbre est probablement celui du grand "Bernkasteler Doctor" vignoble. Ces vins exquis sont très prisés par les connaisseurs et les investisseurs en vins pour leur leur beauté et leur complexité, ce qui en fait l'un des vins les plus recherchés de l'ensemble Région Moselle-Sarre-Ruwer. Cependant, les vins Doctor peuvent parfois être mal interprétés. Lorsqu'il est dégusté dans leur jeunesse, ils peuvent sembler un peu ternes, et de nombreux critiques pensent qu'il est inutile d'ouvrir une montée avant au moins dix ans de vieillissement. L'ironie ici est qu'avec une si faible production (4 000 bouteilles annuelles) et le temps de cave requis, le vin devient de plus en plus difficile à trouver.