Unter investitionsfähigen Weinsammlern auf der ganzen Welt am häufigsten als „J.J.“ bekannt, ist Weingut Joh. Der Spitzname von Jos. Prüm spiegelt die Genialität seines Weins wider. Der Moselerzeuger ist so hoch Man geht davon aus, dass sein Wehlener Sonnenuhr Riesling regelmäßig die Spitzenreiter der Welt sein wird teure Weinkarten. Was dies besonders interessant macht, ist die Tatsache, dass sich die Gezeiten ändern Trockene, moderne Weine, der süße weiße Riesling von J.J. bleibt traditionell.

Im Herzen des Moseltals gelegen, begann J.J.s Schicksal mit der Unterbringung seines eigenen Hauses Terroir. Die wohl bekannteste und wohl am meisten bewunderte Weinregion Deutschlands Das Tal grenzt auf der einen Seite an die prestigeträchtige Saar und auf der anderen an die Ruwer. Allerdings die Primzahl Der Ort gehört zur Mitte des Tals – oder zur Mittelmosel. Und J.J.’s Weinberge liegen direkt im Auge des Sturms.

Aus Aufzeichnungen der Familie Prüm geht hervor, dass die Wurzeln der Familie in der Region bis ins Jahr 1156 zurückreichen. wurden aber erst 1911 Winzer, als Johann Josef Prüm sein gleichnamiges Weingut gründete 1911. Heute wird das 16 Hektar große Anwesen von J.J.s Enkel und Urenkelin geführt. Manfred und Katharina (die übrigens beide Rechtsanwälte sind und ins Weingut geholt wurden) Hilfe für den Sommer“). Im Gegensatz zu vielen jüngeren Generationen, die die Weingüter ihrer Familie leiten, Katharina hat nicht vor, den traditionellen Weinbau ihrer Familie grundlegend zu verändern Methoden. Im Grunde gilt: Wenn es nicht kaputt ist, wird sie es auch nicht reparieren.

Das Geheimnis von J.J. Prüms Erfolg liegt zweifellos an der Langlebigkeit seiner Rieslinge, eine Seltenheit für Weißweine. Sogar der Riesling Kabinett der Einstiegsklasse ist bis zu zehn Jahre haltbar, wenn richtig gelagert, während die vielen Spitzenweine aus den älteren Jahrgängen bereits aus der Zeit stammen 1930er-Jahre sind immer noch trinkbar (obwohl es äußerst schwierig ist, sie zu finden). Es sind diese magischen Drei: Langlebigkeit, Seltenheit und Qualität, die den Weinberg so sehr, sehr teuer gemacht haben. Obwohl seines Wehlener Sonnenuhr Riesling Trokenbeerenauslese ist von fünf Plätzen um 10 Plätze (vom 6. auf den 16. Platz) zurückgefallen Obwohl er auch Jahre später zu den 50 teuersten Weinen der Welt zählt, liegt sein Wert immer noch bei fast 5.000 Euro pro Flasche Deutschland, in den USA teilweise bis zum Doppelten.