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Buon vino neozelandese
Non sorprende che Sauvignon Blanc, Pinot Noir e Chardonnay della Nuova Zelanda abbiano suscitato scalpore nei mercati internazionali. Quando il guru del vino Robert Parker - un rumoroso critico dell'industria vinicola neozelandese - decretò Felton Road del 1997 come uno dei primi tre vini dell'anno in una degustazione alla cieca di rossi di Borgogna, l'industria del buon vino ne prese nota. Era il 2002. Con la benedizione di Parker, la Nuova Zelanda, a quanto pare, si era finalmente unita alla grande lega con entusiasmo.
Altri si sono affrettati a saltare sul carro del vino neozelandese; l'anno successivo, Wine Spectator ha classificato il centro di Otago come una delle prime cinque regioni vinicole più entusiasmanti del nuovo mondo e il magnate statunitense delle bevande Constellation Brands ha investito nel terroir. Dieci anni dopo e quella che avrebbe potuto essere una tendenza fugace è sopravvissuta; Il Pinot Noir 2014 di Greystone Wines ha vinto il Decanter Magazine's International Trophy e il Wine Trophy di Air New Zealand, mentre il Pinot Noir 2013 "meravigliosamente stratificato e complesso" di Craggy Range è un vincitore della medaglia d'oro di Decanter Magazine e un puntatore 95 secondo (specialista del vino neozelandese) Bob Campbell.
Quindi cosa era successo ai kiwi? Perché la regione del nuovo mondo era improvvisamente passata da zero a eroe in pochi anni?
Prima di tutto, dobbiamo ringraziare il governo neozelandese. A metà degli anni '80, temendo la sovrapproduzione, il governo consigliò a tutti i viticoltori di estirpare un quarto delle loro viti. L'effetto a catena è stato, naturalmente, basse rese e vini sorprendentemente buoni. Tuttavia, nonostante il vino fosse di standard pluripremiato, le basse rese e i prezzi bassi avevano poco senso economico e molti produttori rimasero senza soldi. Spinti all'azione dalle pesanti perdite della quota di mercato interno, i produttori di vino hanno lanciato una spinta sostenuta all'esportazione, che alla fine ha portato alla rimozione degli ostacoli sia all'esportazione che all'importazione. Poi sono arrivate le piantagioni di massa dei primi anni '90, un raccolto eccezionale, insieme a un'ondata di viticoltori creativi. Questi ragazzi non avevano nulla da perdere: l'industria del vino così com'era era di scarso interesse, quindi che male poteva fare un po' di abilità artistica tra amici? Si sono presi dei rischi viticoli, impiantando in aree prima sconosciute con uve importate che fino ad allora erano state trascurate.
Investitori come Steve Smith di Craggy Range e Charles Banks di Trinity Hill hanno quindi fornito iniezioni di denaro tanto necessarie alla regione, che a loro volta hanno permesso alle cantine di aggiornare le loro attrezzature. Quindi, tutto sommato, la fine del XX secolo è stata praticamente un'epoca d'oro per i vini pregiati della Nuova Zelanda.
Ma prima di liquidare la Nuova Zelanda come un nuovo fenomeno mondiale, sarebbe bene dare un'occhiata alla storia vinicola della nazione. Perché ciò che l'Europa occidentale considera nuovo, in realtà ha una storia che risale a più di 200 anni fa.
Il missionario anglicano Samual Marsden registrò di aver visto per la prima volta le viti (che senza dubbio erano state lì per molti anni prima del suo arrivo) nel 1819. Quando l'esploratore francese Dumont d'Urville, visitò Busby a Waitangi nel 1840, ricorda di aver ricevuto "un vino bianco leggero, molto frizzante e delizioso da gustare ..." Scrisse anche che "la Nuova Zelanda promette di essere molto favorevole alla vite". Con vigneti come Bell Hill e Pyramid Valley che oggi producono un vino eccellente, pensiamo che la sua previsione si sia brillantemente realizzata.
Con molte delle regioni della Nuova Zelanda (Hawke's Bay è il primo esempio) colonizzate da missionari europei che avevano bisogno di coltivare la terra per il vino della comunione, il savoir-faire era ricco nel XIX secolo. Tuttavia, i fanatici, la legislazione del governo e il divieto hanno avuto un impatto negativo sull'industria e nel 1960 era rimasto ben poco. È interessante notare che l'industria è esplosa durante la seconda guerra mondiale quando tutte le tasse sul vino sono state revocate.
Oggi il paese è definito dal suo Sauvignon Blanc, in particolare quelli prodotti a North Canterbury (a nord-est dell'Isola del Sud).
Dal punto di vista degli investimenti, la previsione della longevità della Nuova Zelanda come influente paese del vino pregiato sembra positiva. Mentre il cambiamento climatico continua, gli esperti prevedono che le regioni tradizionalmente favorevoli alla vite come Napa in California o Stellebosch in Sud Africa diventeranno troppo calde per la produzione di vino. I produttori alla fine inizieranno a cercare climi più freschi in cui lavorare, e le temperature estreme della Nuova Zelanda (estati incredibilmente calde e inverni gelidi) avranno senza dubbio il loro ruolo da svolgere. In termini monetari, il valore delle esportazioni di vino della Nuova Zelanda è salito alle stelle da 18 milioni di dollari neozelandesi o 10,4 milioni di euro nel 1990, a un aumento previsto a 2 miliardi di dollari entro il 202. Si tratta di ben oltre 1,1 miliardi di euro. Sembra che il futuro, almeno per ora, sia Kiwi.
Altri si sono affrettati a saltare sul carro del vino neozelandese; l'anno successivo, Wine Spectator ha classificato il centro di Otago come una delle prime cinque regioni vinicole più entusiasmanti del nuovo mondo e il magnate statunitense delle bevande Constellation Brands ha investito nel terroir. Dieci anni dopo e quella che avrebbe potuto essere una tendenza fugace è sopravvissuta; Il Pinot Noir 2014 di Greystone Wines ha vinto il Decanter Magazine's International Trophy e il Wine Trophy di Air New Zealand, mentre il Pinot Noir 2013 "meravigliosamente stratificato e complesso" di Craggy Range è un vincitore della medaglia d'oro di Decanter Magazine e un puntatore 95 secondo (specialista del vino neozelandese) Bob Campbell.
Quindi cosa era successo ai kiwi? Perché la regione del nuovo mondo era improvvisamente passata da zero a eroe in pochi anni?
Prima di tutto, dobbiamo ringraziare il governo neozelandese. A metà degli anni '80, temendo la sovrapproduzione, il governo consigliò a tutti i viticoltori di estirpare un quarto delle loro viti. L'effetto a catena è stato, naturalmente, basse rese e vini sorprendentemente buoni. Tuttavia, nonostante il vino fosse di standard pluripremiato, le basse rese e i prezzi bassi avevano poco senso economico e molti produttori rimasero senza soldi. Spinti all'azione dalle pesanti perdite della quota di mercato interno, i produttori di vino hanno lanciato una spinta sostenuta all'esportazione, che alla fine ha portato alla rimozione degli ostacoli sia all'esportazione che all'importazione. Poi sono arrivate le piantagioni di massa dei primi anni '90, un raccolto eccezionale, insieme a un'ondata di viticoltori creativi. Questi ragazzi non avevano nulla da perdere: l'industria del vino così com'era era di scarso interesse, quindi che male poteva fare un po' di abilità artistica tra amici? Si sono presi dei rischi viticoli, impiantando in aree prima sconosciute con uve importate che fino ad allora erano state trascurate.
Investitori come Steve Smith di Craggy Range e Charles Banks di Trinity Hill hanno quindi fornito iniezioni di denaro tanto necessarie alla regione, che a loro volta hanno permesso alle cantine di aggiornare le loro attrezzature. Quindi, tutto sommato, la fine del XX secolo è stata praticamente un'epoca d'oro per i vini pregiati della Nuova Zelanda.
Ma prima di liquidare la Nuova Zelanda come un nuovo fenomeno mondiale, sarebbe bene dare un'occhiata alla storia vinicola della nazione. Perché ciò che l'Europa occidentale considera nuovo, in realtà ha una storia che risale a più di 200 anni fa.
Il missionario anglicano Samual Marsden registrò di aver visto per la prima volta le viti (che senza dubbio erano state lì per molti anni prima del suo arrivo) nel 1819. Quando l'esploratore francese Dumont d'Urville, visitò Busby a Waitangi nel 1840, ricorda di aver ricevuto "un vino bianco leggero, molto frizzante e delizioso da gustare ..." Scrisse anche che "la Nuova Zelanda promette di essere molto favorevole alla vite". Con vigneti come Bell Hill e Pyramid Valley che oggi producono un vino eccellente, pensiamo che la sua previsione si sia brillantemente realizzata.
Con molte delle regioni della Nuova Zelanda (Hawke's Bay è il primo esempio) colonizzate da missionari europei che avevano bisogno di coltivare la terra per il vino della comunione, il savoir-faire era ricco nel XIX secolo. Tuttavia, i fanatici, la legislazione del governo e il divieto hanno avuto un impatto negativo sull'industria e nel 1960 era rimasto ben poco. È interessante notare che l'industria è esplosa durante la seconda guerra mondiale quando tutte le tasse sul vino sono state revocate.
Oggi il paese è definito dal suo Sauvignon Blanc, in particolare quelli prodotti a North Canterbury (a nord-est dell'Isola del Sud).
Dal punto di vista degli investimenti, la previsione della longevità della Nuova Zelanda come influente paese del vino pregiato sembra positiva. Mentre il cambiamento climatico continua, gli esperti prevedono che le regioni tradizionalmente favorevoli alla vite come Napa in California o Stellebosch in Sud Africa diventeranno troppo calde per la produzione di vino. I produttori alla fine inizieranno a cercare climi più freschi in cui lavorare, e le temperature estreme della Nuova Zelanda (estati incredibilmente calde e inverni gelidi) avranno senza dubbio il loro ruolo da svolgere. In termini monetari, il valore delle esportazioni di vino della Nuova Zelanda è salito alle stelle da 18 milioni di dollari neozelandesi o 10,4 milioni di euro nel 1990, a un aumento previsto a 2 miliardi di dollari entro il 202. Si tratta di ben oltre 1,1 miliardi di euro. Sembra che il futuro, almeno per ora, sia Kiwi.