Per secoli, la situazione del vino in Cile è stata molto semplice: i vigneti sono stati piantati su campi bassi e pianeggianti, i raccolti erano alti, la qualità era nella media, ma non importava perché i vigneti erano facili da mantenere e raccogliere. Il contenuto di frutta era alle stelle ma, ancora una volta, andava bene dato che i vini erano più morbidi, di successo e più o meno attraenti.

Andava tutto bene fino a quando un'ondata di produttori di vino del nuovo mondo decise che l'industria vinicola cilena, così com'era, aveva bisogno di una rivoluzione. Non avrebbero più seguito i metodi collaudati che erano stati a malapena funzionali per così tanto tempo. Le tenute, sia consolidate che nuove, hanno iniziato a sperimentare con le viti in quota, spesso al pascolo sotto i 1.000 metri, o vicino al mare, con fresche brezze marine per contrastare le calde estati. Lentamente ma inesorabilmente il Cile ha iniziato ad affermarsi sulla scena mondiale come un serio contendente. Sembrava che il vino cileno fosse finalmente arrivato.

In parte responsabile di questo sconvolgimento è Eduardo Chadwick del vino cult Sena. Uno dei pionieri della scena vinicola cilena originale, Vina Errázurizin nella Valle dell'Acongua è stata fondata nel 1870 da Don Maximiano Errázuriz. Eduardo Chadwick, quinta generazione di Chadwick a dirigere la tenuta e uomo lungimirante, ha portato la tenuta della sua famiglia con fermezza nel 21° secolo. La cantina è stata insignita del titolo di migliore azienda vinicola cilena nel 2017 da Robert Parker's Wine Advocate e lo stesso Eduardo è stato l'uomo dell'anno di Decanter nel 2018.

Oltre al loro favoloso Sena, una volta una joint venture con Robert Mondavi ma ora interamente di proprietà di Chadwick, la tenuta produce anche altri quattro vini, in particolare il Vinedo Chadwick, il vino che si dice abbia cambiato per sempre il volto dell'industria vinicola cilena. Stiamo ovviamente parlando del leggendario 2001 che ha battuto artisti del calibro di Chateaux Lafitte e Latour alle sessioni di degustazione alla cieca a Berlino nel 2004 (e poi ha replicato l'impresa alla successiva degustazione alla cieca in tutto il mondo). Non sorprende che Vinedo Chadwick non sia una meraviglia di successo; infatti è il vino più costoso del Cile (anche se a € 200 è ancora incredibilmente ragionevole). Le annate ricevono costantemente recensioni entusiastiche, con il 2015 che ottiene i 100 punti perfetti, il primo vino cileno a ottenere un tale onore.