Guida dei Vini
Producers
Sena
Un'altra delle storie di successo della joint venture cilena; Sena è il frutto di Eduardo Chadwick, proprietario di Viña Errazuriz in Cile, e il compianto, grande, Robert Mondavi. Entrambi visionari produttori di vino, Chadwick e Mondovì sono stati tra i primi a comprendere appieno il potenziale del Cile come a regione vinicola, aprendo la strada a molti altri che ne seguiranno l'esempio.
Elevare la reputazione del Cile
Con Bordeaux e Borgogna che dominano gran parte della scena del buon vino alla fine del XX secolo, il l'idea di creare un vino icona cileno sembrava inverosimile. Mentre indubbiamente il terroir del La valle dell'Aconcagua a nord di Santiago era matura per la produzione di qualcosa di molto superiore al plonk economico e allegro per cui il Cile era noto, il savoir faire era scarso sul terreno. accedere Roberto Mondovì. Un amico di lunga data e rispettato collega di Chadwick, insieme hanno deciso per creare Sena, un vino che presto avrebbe cambiato per sempre il volto dell'enologia cilena. Quello era nel 1995. La prima annata è uscita nel 1995 con ottimi punteggi, fino alla metà degli anni '90 in alcuni casi.
Berlino 2004
Tuttavia, la vera svolta è arrivata durante la sessione di degustazione alla cieca di Berlino del 2004 (2001 Vintage ▾). Sena è arrivata seconda in assoluto (battuta di poco dal suo vino gemello, Viñedo Chadwick 2000), battendo i pesi massimi come Châteaux Lafite, Margaux e Latour. La miscela complessa di Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot è stato un successo, e Sena è diventato un nome familiare. Chadwick e Mondovi hanno presentato il vino ancora e ancora in altri degustazioni alla cieca ei risultati sono stati unanimi. Sena era qui per restare. Poco prima della sua morte nel 1997, Robert Mondovi ha venduto la sua quota a Chadwick, permettendogli di assumere il controllo del 100% del impero.
Uno dei vini più costosi del Cile
Sena è oggi classificato nella top 10 dei vini più costosi del Cile. Esaltato come alternativa agli onnipresenti Bordeaux e Super Tuscan, il potenziale di invecchiamento di Sena è superbo, ma sorprendentemente è anche uno dei vini iconici più economici sul mercato (prezzi di giugno 2019 di una bottiglia media di € 125 su wine-searcher.com). Le bottiglie dell'ormai mitica annata 2001 sono una rarità e una sorta di superstar nel mondo del buon vino, con una domanda che supera di gran lunga l'offerta.