Weinführer
Producers
Jean-Louis Chave
Maison Jean-Louis Chave ist einer der ältesten, wenn nicht der älteste Weine aus dem Rhonetal, der heute noch produziert wird. Seine Geschichte reicht bis ins Jahr 1481 zurück. Jean-Louis Chave liegt auf Platz vier der Top Ten der meistgesuchten Weine aus dem Rhonetal und bietet konstante Weine (Investoren, beachten Sie das C-Wort) Qualität mit konsistenten Top-Scores, die dazu passen. Jean-Louis Chave ist derzeit in der 16. Generation von Chaves tätig und kennt sich in Sachen Wein aus.
Rhone-Tal-Dynastie
Die Chaves, die derzeit vom Vater-Sohn-Team Gérard und Jean-Louis geführt werden, kommen einem Weinbaukönig so nahe, wie es nur geht. Ihre unglaublich tiefe regionale Verwurzelung macht einen Teil der konstanten Exzellenz ihrer Weine aus, aber greifbarer ist die schöne Mischung, die fachmännische Bewirtschaftung ihres Hermitage-Hügel-Terroirs und das Verständnis dafür, was dieses Terroir bieten kann: Kraft, kontrollierte Reifung, Subtilität und Überlegenheit Eleganz. Die Mischungen werden jedes Jahr neu aufgelegt; Von Grund auf werden Gérard und Jean-Louis jeden Faktor berücksichtigen, bevor sie sich für die Prozentsätze ihrer Assemblagen entscheiden. Ein Beispiel für die endgültige Hermitage-Blanc-Mischung besteht aus 80 bis 85 % Marsanne und 15 bis 20 % Roussanne.
Der Liebling der Weinkritiker
Dass der einflussreiche Robert Parker für den Domaine Jean-Louis Chave Hermitage 2010 die 100-Punkte-Bewertung erhielt, hat verständlicherweise die Preise in die Höhe getrieben. Der Weinautor John Livingstone-Learmonth beschreibt Chave-Weine als „Hermitage, wie er sein sollte“, während Weinautor Joss Fowler ihn als „den Mugnier der nördlichen Rhône“ bezeichnet. Tatsächlich, wie Jason Yapp sagt: „Das einzige wirkliche Problem bei Chave-Weinen besteht darin, überhaupt welche zu bekommen.“
Ermitage Cuvée Cathelin
Bei so viel Lob müssen seriöse Investoren aufgeben, wenn sie eine Flasche Jean-Louis Chave in die Finger bekommen wollen – vergessen Sie eine Kiste, denn zu Beginn des zweiten Quartals 2019 gab es nur eine Flasche des sagenumwobenen Ermitage Cuvée 2009 Cathelin war auf dem Weltmarkt für satte 7.750 € erhältlich. Ja, umwerfend teuer, aber immer noch günstiger als der Hausrekord von 2003 für 8.512 Euro, verkauft im Februar 2018. Die Jahrgänge 1990, 2003, 2009 und 2010 wurden alle mit der Höchstpunktzahl ausgezeichnet und werden voraussichtlich in die Höhe schnellen. Wie Chave kürzlich bekannt gab, würde er die Produktion dieses Labels einstellen.
Bemerkenswerte Fakten und Jahrgänge
  • Unter den besten Hermitage-Weinen wurde Domaine Jean-Louis Chave Hermitage im Jahrgang 2012 besonders gefeiert und erhielt „2 Sterne Coup de Coeur“ von Le Guide Hachette des Vins, Jancis Robinsons 19/20 und 96 Punkte von Robert Parker Weinanwalt. Von Jeb Dunnuck als „ein brillanter Wein“ beschrieben, der bei einer Verkostung im März 2019 ebenfalls 96 Punkte vergab, was darauf hindeutet, dass „er noch 25 Jahre oder länger haltbar ist“.
  • Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Vin de Paille wird in winzigen Mengen aus auf Strohmatten getrockneten Trauben hergestellt. Dieser Dessertwein erzielt die höchsten Preise für den weißen Hermitage (eine halbe Flasche kostete im Wine-Searcher im zweiten Quartal 2019 durchschnittlich etwa 2.214 €) – viele Jahrgänge erzielten Werte in den hohen 90ern. Investoren, die das Glück haben, diesen seltenen Wein in die Hände zu bekommen, können mit einer langen Lebensdauer rechnen, wie zum Beispiel mit dem 98-Punkte-Jahrgang 1997, den Robert Parker Wine Advocate zum Trinken im Jahr 2099 empfiehlt.
  • 2016 Domaine Jean-Louis Chave Clos Florentin: Joshua Raynolds für Vinous bemerkt bei einer Verkostung im Juni 2018, die er bewertete: „Ich vermute, dass es nicht viele Hermitages geben wird, die diesem Wein in puncto Eleganz und Tiefe gleichkommen.“ 93-95 Punkte. Es ist keine Überraschung, dass dieser biologische und biodynamische St. Joseph aus 100 % Syrah mit durchschnittlich 135 € im zweiten Quartal 2019 die höchsten Preise auf wine-searcher erzielt.