Guida dei Vini
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Sonoma
Napa potrebbe essere la valle della California che attira i titoli dei giornali, ma sarebbe negligente ignorare Sonoma County durante lo sviluppo del tuo portafoglio di vini pregiati. Situato a circa un'ora a nord di San Francisco, Il vasto e variegato terreno di Sonoma può significare solo cose buone per l'enologo più intimo. Con 17 Aree viticole americane (AVA) che si estendono per 20 miglia, le valli di Sonoma e microclimi significa che è possibile sorseggiare un rosé a casa di un vignaiolo hipster, degustare un Zinfandel durante un tour del magazzino di produzione, assaggia lo Chardonnay direttamente dalla botte in un grotta sotterranea o goditi i Pinot durante una degustazione verticale privata.

Situata tra l'Oceano Pacifico e Napa, Sonoma produce silenziosamente quasi il doppio del vino come Napa, eppure non genera nemmeno la metà dei pollici di colonna. Mentre non ci sono grandi biglietti aziende vinicole qui, ciò che Sonoma fa incredibilmente bene è produrre un livello costante di eccellente vino rosso corposo. Temperato e il clima varia dalle pianure battute dal sole alle colline cariche di nebbia, che rappresenta la gamma di vini disponibili sul mercato secondario o con la tua multa rivenditore di vino.

Fondata dai frati francescani durante una missione nel 1823, l'industria vinicola della contea di Sonoma era originariamente destinato al vino della comunione. Subendo la stessa sorte dei suoi vicini di Napa durante All'inizio del XX secolo, la produzione vinicola della regione è scesa a meno di 50 aziende vinicole. Sonoma lo era più lento a raccogliere il guanto di sfida lanciato da Mondovì e altri dopo il proibizionismo e persino fino a tardi 1960, c'erano meno di 50 km2 di vigneto piantato nella valle. Tuttavia, come consumo di vino è cresciuto negli anni '70, così come i viticoltori intraprendenti e nel 1999 Sonoma Country contava 180 vini registrati cantine. Nel 2019 quella cifra era di 250, oltre la metà dei quali sono stati stabiliti nell'ultimo 25 anni.

Tuttavia, i devastanti incendi boschivi nell'autunno del 2017 hanno colpito molte tenute e vigneti sparire completamente. Spinte da venti a 60 mph, le fiamme hanno inghiottito più di 2450.000 acri di terra e ha causato 43 vittime. 1.200 cantine sono state danneggiate (anche se solo meno di dieci gravemente) che significa una produzione ridotta per gli anni a venire. Il fumo, ovviamente, influenzerà altri Cantine californiane, indipendentemente dal fatto che siano state danneggiate o meno dagli incendi. Parecchi I vigneti della contea di Sonoma, tra cui Ancient Oak Cellars e Helena View Johnson, sono stati colpiti duramente, peggio della vicina Napa (sebbene Stag's Leap ne sia stata colpita), principalmente a causa della maggiore umidità di Napa terreno che rendeva difficile l'adesione delle fiamme.

La ricostruzione è stata un processo arduo per le cantine, molte delle quali hanno perso la casa nel processo. Tuttavia, quasi due anni dopo e lentamente ma inesorabilmente le cantine si stanno rimettendo in piedi. Alcuni hanno continuato a produrre con uva acquistata e mentre altri stanno celebrando l'anno con cuvée speciali che, sospettiamo, si riveleranno molto amichevoli per gli investitori negli anni a Venire.