Guide des vins
Producers
Millton Vineyards and Winery
Si vous avez déjà visité la Nouvelle-Zélande, alors vous comprendrez la grandeur, le potentiel et l'immensité de sa région viticole. De nouveaux vins ont surgi un peu partout, mais certains, comme Millton, ont joué un rôle déterminant dans l'établissement de ce que nous considérons comme le vin néo-zélandais "l'industrie" aujourd'hui.
Apprendre à voler avec les meilleurs
Situé dans la magnifique région de Gisborne, sur les rives de la rivière Te Arai, Millton déclare fièrement qu'il s'agit du premier vignoble à pratiquer l'agriculture biologique et biodynamique dans le pays. Fondés en 1984, James et Annie Millton n'ont plus besoin d'être présentés. Le père d'Annie, John Clark, a été un précurseur dans l'établissement de vignobles en Nouvelle-Zélande, ayant planté des vignes dès 1967. En tant que jeune couple, James et Annie se sont rendus en Europe pour acquérir de l'expérience dans le entreprise, se faisant les dents dans des domaines prestigieux tels que Champagne Bollinger, Maison Sichel à Bordeaux et Weingut Kurstner en Rheinhessen. À leur retour en Nouvelle-Zélande, ils ont replanté une grande partie de Le domaine de Clark (qui était plus une entreprise viticole à l'époque), et hop, Millton Vignobles et Chai est né.
Quatre étiquettes
Depuis la création de Milton, les Millton ont planté deux autres vignobles et aujourd'hui ils produisent cépages de Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Gewurztraminer et Riesling sous quatre étiquettes principales. Parmi celles-ci, leur gamme signature Millton est la meilleure expression de leurs quarante années de l'évolution, et le Pinot Noir et le Reisling sont de bons scores à 90 points au total en général (93 de Huon Hook pour le Pinot Noir 2011). Comme pour la plupart des vins du nouveau monde, le prix est ridiculement bas, pensez à seulement 20 € en moyenne.

Alors que l'investissement dans les vins fins du nouveau monde reste une zone grise pour l'instant, Millton's patrimoine, savoir-faire, pratiques agricoles et faibles rendements contribuent à les placer au haut de la liste quand le moment est venu. Ce qui pourrait être encore maintenant.