Weinführer
Bodega El Esterco
Das Calchaqui-Tal gilt als das höchstgelegene Weinanbaugebiet der Welt und hat jede Menge zu bieten. Auf halbem Weg zwischen Meer und Himmel gelegen (die Weinreben werden zwischen 1.000 und 3.000 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt) ist die Vielfalt des Terroirs erstaunlich. Dich erwartet nicht nur eine unglaubliche Konzentration und Stärke, sondern auch eine lange Reifung mit intensiver Farbe. Man könnte also sagen, dass die Weine aus dem Calchaqui-Tal im Glas Klasse sind.
Ein perfektes Bild
Bodega El Esterco ist eines der ältesten Anwesen in Calchaqui (in der atemberaubenden Region Salta im Norden des Landes) und könnte für seine Schönheit Preise gewinnen. Flankiert von schneebedeckten Gipfeln und der üppigen Vegetation des Yunga-Waldes (ganz zu schweigen von den atemberaubenden rosaroten Sonnenuntergängen) ist es nicht schwer zu verstehen, warum sich die Franzosen David und Salvatore Michel in diesen Ort verliebten, als sie ihn 1892 entdeckten. Ausgestattet mit einem angeborenen Verständnis des Weinbaus machten sich David und Salvatore daran, die 1.000 Hektar scheinbar unvollkommenen Bodens in erstklassiges Terroir für erlesene Weine umzuwandeln. Die große Höhenlage (die Weinberge von El Esterco liegen auf über 1.500 Metern), viel Sonnenschein und sehr wenig Niederschlag haben sich als perfekt für die Traubenkombination erwiesen. Heute produziert das Anwesen (natürlich) hauptsächlich Malbec, aber nicht zu übersehen sind die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Tannat, Syrah, Bonarda, Torrontés und Chardonnay.
Eine Bodega Bordeaux
Die Bordeaux-Mischungen von El Esterco bieten Rotweinliebhabern eine legitime Alternative zu den französischen Sorten. Dies ist jedoch keine Nachahmung; Winzer Alejandro Pepa wird dazu eine Prise seines argentinischen Flairs hinzufügen, vielleicht eine Prise Syrah hier oder einen Spritzer Bonarda da (trinken Sie ein Glas Altimus, wenn Sie es selbst herausfinden möchten). Wie bei vielen Weinen aus der Neuen Welt ist das Preis-Leistungs-Verhältnis von El Esterco unglaublich; Die mit Beton vergorenen Torrontes sind hervorragend (und haben auch eine Goldmedaille gewonnen) und sind auf dem Sekundärmarkt für weniger als 10 € pro Flasche erhältlich, selbst die gut gereiften älteren Jahrgänge. Auch Tannate aus dieser Region altern besonders gut und wären vielleicht eine der besten Investitionsmöglichkeiten.