Argentinien ist derzeit eines der am meisten unterschätzten Länder, wenn es um guten Wein geht. Obwohl Investoren zögern, argentinische Weine in ihre Portfolios (oder Keller) aufzunehmen, glauben Experten, dass die Zukunft für das südamerikanische Land rosig ist.

Weine – selbst Ikonenweine wie Noemia – sind noch weit davon entfernt, Schlagzeilen bei Auktionen zu machen. Der bisher teuerste Wein ist der Nico Cabernet Sauvignon von Viña Cobos, auch bekannt als Volturno, zu einem sehr günstigen Preis von 200 € pro Flasche (Investoren bemerken, dass der Preis stetig und überdurchschnittlich steigt, da die Nachfrage das Angebot bei weitem übersteigt). Auch wenn Volturno vielleicht nicht ganz die gleiche Wertigkeit besitzt wie ein Lafite oder ein Margeaux (oder sogar Screaming Eagle), gibt es auf dem argentinischen Markt für edle Weine durchaus Platz dafür.

Der Volturno ist nicht nur aufgrund der Preise, die er erzielt, ungewöhnlich, sondern sticht auch als Cabernet in einem Land heraus, in dem Malbec an der Spitze steht. Winzer Paul Hobbs fügt der Cabernet-Mischung bis zu 37 % Malbec hinzu und hat damit die Aufmerksamkeit von Wein-Guru Robert Parker auf sich gezogen, der ihm stets 98 Punkte vergibt. Die Beliebtheit des Weins (und damit auch sein Preis) im Ausland ist zweifellos Hobbs‘ amerikanischen Unternehmungen zu verdanken.

Volturno, Noemia und andere räumten mit dem alten Klischee auf, dass Argentinien nur in der Lage sei, eine Fruchtbombe zu produzieren. Kreative Produzenten arbeiten heute mit Rebsorten aus einzelnen Weinbergen, die eine neue Welle subtiler, strukturierter Weine hervorbrachten und hoffentlich die allgemeine Meinung über das Potenzial Argentiniens im Bereich der edlen Weine verändert haben. Diese Weinbau-Genies haben dem Rest der Welt gezeigt, dass die Kombination aus Höhenlage, idealen Reifebedingungen und modernen Winzerfähigkeiten tatsächlich altersgerechte Weine hervorbringen kann, die ihren Platz auf der Grand-Cru-Bühne der Welt haben.

Mit einem großartigen Terroir geht jedoch auch großes Potenzial einher. Mit Mega-Namen wie Cheval Blanc, die mit der Eröffnung ihres Weinguts Cheval des Andes im Jahr 1999 in die argentinische Weinproduktion einstiegen, sendete der bekannte Name eine klare Botschaft an den Rest der Welt; Argentinien ist hier, um zu bleiben.

Derzeit ist das Land vor allem für seine Rotweine bekannt, insbesondere für die vollwertigen Malbec-Rotweine aus alten Reben, oder für seine Malbec-Cabernet-Sauvignon-Mischungen. Obwohl es eine gewisse Weißweinproduktion gibt, raten wir, uns vorerst auf die kräftig aromatischen und intensiven Rotweine zu konzentrieren.

Die große Lunge, das größte Glück in dieser Stadt, hat die Fähigkeit, in das Mendoza-Tal zu gelangen. Ich beobachte, dass ich 500 Meter bis 1500 Meter lang bin, und es bedeutet, dass es sich um alles auf der Palette handelt (um die Portafogli nicht zu verstehen). Die unglaubliche Vielfalt der Mendoza-Produktion bedeutet, dass es darauf ankommt, einen enthusiastischen Portefeuille mit Malbec-Praktikanten und -Berühmtheiten in der ganzen Welt zu schaffen, oder nur Wein aus Wein (Vino Pigiato con Piedi) für Grillabende, mit der Anleitung und den guten Ratschlägen, die Sie sich gewünscht haben esauditi.

Mendoza, die wichtigste Weinbauregion des Landes, lag vor ein paar Jahren in der Nähe von Ande, etwa 1000 Kilometer westlich von Buenos Aires und 350 Kilometer von Santiago entfernt. Der Chiave, um diese weite und vielfältige Region zu verstehen, ist seine hohe Quote, mit vielen Weinproduzenten, die die Vignettenhöhe auf dem Etikett genau bestimmen (Catena e Moët & Chandon Sussidiaria Terrazas de los Andes per Citarne Solo Due). Diese besondere Auszeichnung gilt als die Tatsache, dass ich die meisten neuen Weine habe, die sich positiv auf die Säure und die Farbe des Weins auswirken (also Wein). Ich habe den Wein erst vor 20 Jahren produziert und vor 20 Jahren vernachlässigt, da ich schon seit vielen Jahren im Uco-Tal wohne. Die Höhe liegt bei bis zu 1.600 Metern in Alcuni Luoghi und bedeutet, dass ich als Hersteller entscheiden kann, wann ich meine eigenen Programme aufnehme, was die Quelle von Madre Natura ist. Die letzten Jahre und das letzte Jahr, Freddi Portano, hatten auch eine Chance auf eine große Vielfalt an Weinen, als sie vor ein paar Jahren auf einen guten Wein hofften, und Mendoza konnte ihr Tal nicht mehr erreichen.

Ich habe viele Weine mit viel Prestige gewonnen, insbesondere mit Chardonnay und Pinot Noir. Es scheint mir, dass Argentinien und die Magie von Malbec (die 70 % der Region sind nur 70 % davon) so beeindruckend sind, aber ich bin ein Hersteller, der die Weine von Malbec vor den 1990er-Jahren bis spät in die Nacht zu einer Vielfalt neuer Modeprodukte gemacht hat. Allerdings waren die Produzenten und Sportler des argentinischen Weins bereits in der Lage, die Weine aus Malbec zu trinken und zu genießen, als ich Argentinien besuchte, doch die letzten Tempi wurden von Indietro vernachlässigt.

Diciamo ripristinato poiché Mendoza hat eine lange Geschichte aus Malbec. Ich habe festgestellt, dass die Region seit dem 16. Jahrhundert lebt, während die Inka- und Huarpes-Studios so stark sind, dass die Weine auf dem besten Terroir präsent sind. Allerdings wurde die Gesellschaft bereits von Miguel Pouget aus Frankreich eingeführt, der nach Argentinien flüchtete, um den Virus der Fillossera abzuwehren, der die Menschen in ganz Europa zerstörte. Pouget hatte eine bescheidene Produktion und baute sich auf, als die Eisenbahn im Jahr 1885 eröffnet wurde. Mendoza hatte seine Beliebtheit gesteigert (für den Tourismus, den er für die Weinproduktion hatte), aber die Familie begab sich schon bald auf die Reise durch Buenos Aires und wurde mit dem Produkt an der Spitze der Region belohnt .

Da es sich nicht um Wein aus der argentinischen Weinregion Salta handelt, im Norden des Landes. Salta ospita il vigneto più alto del mondo (mehr als 3.000 Meter über dem Meeresspiegel!). Die Region tauchte erst vor Kurzem auf, ich hatte große Erfahrungen gemacht, bis ich vor einem Jahr in Salta alles erlebte. Bodegas Etchart und Finca Quara haben sich auf den Weg durch die Zone mit verschiedenen Lorbeeren aus Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Malbec, Merlot und Cabernet Franc gemacht und am Ende auf der Karte und den Weingütern von Salta einen Beitrag geleistet.