Na dann. Lassen Sie uns das klarstellen. Paul Hobbs, ein ehemaliger Medizinstudent mit landwirtschaftlichem Hintergrund und einer Mutter, die Alkohol hasste, steht heute an der Spitze eines der erfolgreichsten Weinberge und Weingüter in Argentinien. Und er ist obendrein Amerikaner? Die Wahrheit scheint seltsamer zu sein als Fiktion.

Was auch immer Sie von seinem nicht-weinbaulichen Hintergrund halten, es lässt sich nicht leugnen, dass Hobbs ein Genie ist, wenn es um die Weinherstellung geht. Als aufgeweckter und begabter Medizinstudent erkannte er schnell, dass er nicht der beste Arzt der Welt werden würde. Nachdem Hobbs von einem Professor ermutigt wurde, in seiner Freizeit ein paar Vorlesungen über gute Weine zu besuchen, beschloss er, die Medizin gegen die Önologie zu tauschen, und bevor man Robert Mondavi sagen kann, wurde er dem Opus One-Team zugeteilt. Ein zufälliges Treffen mit Jorge Catena (Bruder von Nicolas) während seiner Amtszeit bei Simi führte zu einem Besuch in Argentinien und Paul schlug einen neuen Weg ein, der den Kurs der argentinischen Weinherstellung für immer verändern würde. Es war 1988.

Paul war sich bewusst, dass seine Fähigkeiten als Winzer gefragt waren, und arbeitete einige Zeit auf Beraterbasis (insbesondere mit seinen Freunden, den Catenas), aber die Anziehungskraft, seine eigenen Weine herzustellen, war zu stark. Im Jahr 1991 kam der erste Jahrgang von Vina Cobos auf den Markt, eine 100 %ige Malbec-Mischung aus 60–80 Jahre alten Reben, die Hobbs vom Rebstock bis zur Flasche sorgfältig überwacht hatte. Vina Cobos markierte einen Meilenstein im argentinischen Spitzenwein. Heute bewirtschaftet Vina Cobos nachhaltig über 95 Hektar erstklassiges Weinanbaugebiet in Mendoza in Höhenlagen zwischen 995 und 1.184 Metern.

Paul Hobbs‘ charakteristischer, sensibler Umgang mit den Früchten nach der Ernte hat seinem Vina Cobos-Sortiment großen Erfolg beschert. Und obwohl er für Argentinien teuer ist (sein uNico-Sortiment gilt als der zweitteuerste Wein in Argentinien), ist er mit etwa 200 € pro Flasche (Q2 2019) immer noch sehr günstig, mit einem stetigen Anstieg gegenüber dem Vorjahr. Anleger von edlem Wein sollten zur Kenntnis nehmen: Hobbs gibt zu Protokoll, dass uNico bis zu 50 Jahre angenehm reifen sollte. Wenn Sie also geduldig genug sind, können Sie vielleicht ein Schnäppchen machen.