Guida dei Vini
Von Buhl
In un giorno in cui tutto è documentato; il pasto di tua sorella è su Instagram, seleziona Google
pubblicità basate sulla tua cronologia di navigazione e persino il gatto di Karl Lagerfeld è considerato “un
influencer”, è una sorpresa molto gradita trovare un eroe sconosciuto. Fare tranquillamente qualità
Vini Riesling da oltre 150 anni nella loro nativa Deidesheim, senza fronzoli Reichsrat von Buhl è un
Respiro d'aria fresca.
Non c'è von Buhl qui
Il vigneto di proprietà della famiglia fu fondato nel 1849 e il vino ebbe un notevole successo in
la fine del XIX secolo; compositore Felix Mendelssohn era un fan, è stato servito ai dignitari del
apertura del canale di Suez (diventando così uno dei vini più costosi al mondo) ed esso
era il Riesling preferito del cancelliere tedesco Otto von Bismarck. Tuttavia, cattiva gestione, due
le guerre mondiali e le difficoltà economiche fecero sì che la tenuta iniziò a fallire e i 200 ettari lo furono
ridimensionato a soli 52. Inserisci il donchisciottesco Adim Niederberger che ha acquistato la tenuta nel suo
interamente nel 2013. Purtroppo Niederberger morì lo stesso anno, ma le radici del cambiamento avevano
già iniziato; e l'intramontabile Riesling era sulla buona strada per essere ancora una volta un sostenitore
vini.
Gran parte del successo dell'era moderna di cui Von Buhl ha goduto potrebbe essere attribuito a due uomini: la gestione il regista Richard Grosche e il direttore tecnico Mathieu Kauffmann. Insieme si sono risvegliati questo gigante addormentato. Hanno aggiunto il tocco moderno; sono certificati biologici, hanno rese drasticamente ridotte e coltivare in modo biodinamico.
Gran parte del successo dell'era moderna di cui Von Buhl ha goduto potrebbe essere attribuito a due uomini: la gestione il regista Richard Grosche e il direttore tecnico Mathieu Kauffmann. Insieme si sono risvegliati questo gigante addormentato. Hanno aggiunto il tocco moderno; sono certificati biologici, hanno rese drasticamente ridotte e coltivare in modo biodinamico.
12 anni alla Bollinger
Per dirla semplicemente, il nuovo team Grosche/Kauffmann lo sta inchiodando. Kauffmann ha portato i suoi 12
anni di esperienza in Bollinger a Von Buhl e ha lanciato i vini a un livello completamente nuovo. Von
I nove bianchi e un rosso di Buhl offrono una portata sbalorditiva: a partire da soli € 5 a bottiglia per il
lussureggiante 2017 Reichsrat von Buhl Riesling Halbtrocken a € 1.549 (aprile 2019) 1893 Reichsrat von
Buhl Deidesheimer Muhl & Geheu Riesling. Praticamente imbevibile, quest'ultimo vino conserva
interesse degli investitori anno dopo anno.
Fatti e annate notevoli
- Reichsrat von Buhl è uno dei pochi produttori che stanno aprendo la strada all'attuale tendenza di detenere Grosses Gewachs Rieslings un anno in più (o più) prima del rilascio garantendo vini meglio integrati. Guardando il Forster Pechstein Riesling Grosses di von Buhl Gewachs, i prezzi per l'annata 2016 sono rimasti stabili sia prima che dopo il rilascio, e oltre i prezzi complessivi per tutte le annate disponibili sono aumentati di oltre il 30% nelle due periodo annuale da giugno 2017.
- Il 2018 segna la prima annata completamente biodinamica di Reichsrat von Buhl.
- In uscita a settembre 2019, quattro dei vini di Van Buhl sono già entrati nella "Top Ten" di Vinous/David Schilknecht nel rapporto sull'annata Pfalz 2017 pubblicato nel primo trimestre del 2019. Ciò include Kirchenstuck che detiene la posizione numero uno con un punteggio di 96 Prima del rilascio, i prezzi erano in media di € 95 a bottiglia nel secondo trimestre del 2019. Nello stesso rapporto, Pechstein ha ricevuto 95 punti (mentre comandava in media € 40 a bottiglia) e sia Ungeheuer che Reiterpfad Hofstuck hanno ricevuto 94 punti.