Weinführer
Producers
Meerlust Estate
Outdoor-Abenteuer, ankreuzen. Dramatische Szenerie, tick. Big Five Safaris … tick, tick tick. Süd Afrika mag ein Land der natürlichen Superlative sein, doch viele Menschen tappen noch immer im Dunkeln kommt zu ihren erlesenen Weinen? Die südafrikanischen Weinregionen – auch Winelands genannt – sind Einige der schönsten Weinregionen der Welt produzieren erstklassigen Pinotage und Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc.
Meerlust, meine Zukunft
Das Meerlust-Anwesen ist keine Ausnahme. Das 400 Hektar große Anwesen in Stellenbosch wurde im 18. Jahrhundert gegründet Jahrhundert (genauer gesagt 1756) und hat die längste Familientradition in Südafrika. Heute ist es das Hannes Myburgh, achte Generation, ist an der Reihe und kümmert sich um den Familienbesitz. Benannt von a Der frühere deutsche Besitzer Meerlust hat eine wörtliche Übersetzung von „Seesehnsucht“ oder „Seefieber“ und Die Nähe des Anwesens zum Meer ist kein Zufall. Meereswinde halten die Trauben fest In den heißeren Wintermonaten ist es kühl, während der Granitboden dafür sorgt, dass die Reben umgegraben werden müssen tief, was zu langsamer reifenden Trauben mit einem volleren Körper und größerer Komplexität führt Stiefel.
Südafrikanischer Boden im italienischen Stil
Meerlust war vor 1960 relativ unbekannt und produzierte damals den traditionellen süßen Dessertwein Südafrikas. Bis Chefwinzer Giorgio dalla Cia mit seinem italienischen Erbe und seinem Sinn für Traditionalismus eingriff. Er bepflanzte einen Großteil des Anwesens mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Pinot Noir und führte einen europäischen Parzellen-Weinbergbewirtschaftungsstil ein, etwas, das zu dieser Zeit in Südafrika unbekannt war. Unter der sorgfältigen Führung von dalla Cia wurde Meerlust zu einem der bedeutendsten Weingüter Südafrikas. Das Weingut produzierte die auf Cabernet Sauvignon basierende Mischung Rubicon (so genannt, weil sie eine Wende in der Geschichte darstellte) sowie die Sortenabfüllungen von Merlot, Pinot Noir und Chardonnay. Diese wurden in einem sehr charakteristischen Stil der „alten Welt“ hergestellt und brachten Meeerlust an die Spitze der Sammlerlisten. Dalla Cia wurde 2003 durch Chris Williams ersetzt, der die Herstellung moderner Weine bei Delaire perfektioniert hatte, bevor er seine Anstellung bei Meerlust antrat.
Export und ROI
Meerlust produziert jährlich 25.000 Kisten Wein, von denen 2.000 in die USA exportiert werden. Rubicon wird nur in den allerbesten Jahrgängen hergestellt und bisher gab es nur 18 Jahrgänge produziert. Wie viele erlesene südafrikanische Weine bietet er ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis knapp 60 € für den 91-Zeiger 2016. Das Alterungspotenzial ist gut, die Erwartungen zumindest 10 Jahre ROI.