Weinführer
Producers
Howard’s Folly
Was bekommt man, wenn man einen geradlinigen Yorkshire-Mann, der in Hongkong lebt, mit einem ehrgeizigen, Ein in Portugal ansässiger Australier? Auch wenn einem viele Dinge in den Sinn kommen, wetten wir auf ein erstklassiges, Ein köstlicher, hochgelobter erlesener Wein ist nicht die erste Antwort. Und doch sollte es so sein; Die Howard’s Folly ist eine Idee von Howard Bilton und dem Winzer David Baverstock töricht.
Ein Australier im Alentejo
Tatsächlich ist das ganz einfach: Im Jahr 2002 gründete Howard, ein Liebhaber aller erlesenen Weine, vor allem aber der Die Portugiesen haben sich mit David Baverstock (vom portugiesischen Weingut Esporão) zusammengetan, mit der gemeinsamen Vision von Herstellung herrlich fruchtiger, vollmundiger Weine (sowohl Rot- als auch Weißweine) aus der Region Alentejo Nordportugal. David, der einzige Nicht-Portugiese, der jemals den Titel „Portugiesischer Winzer des Jahres“ gewonnen hat Year“ bei der International Wine Challange brachte über 20 Jahre Erfahrung mit Howard’s Folly, nachdem er zunächst mit Portwein (sowohl bei Croft als auch bei Symington) und dann mit Tafelweinen gearbeitet hatte (insbesondere in Quita do Castro). Was im wahrsten Sinne des Wortes eine Torheit war, wuchs zu einer gewaltigen Größe Proportionen, so sehr, dass das Duo nach Jahren ohne Räumlichkeiten ein eigenes eröffnete Weingut im Jahr 2018.
Der Portugiese Che Guevara
Obwohl Howard’s Folly über einen „winzigen“ 6,5 Hektar großen Weinberg für die Produktion von Sonhador- und Reserve-Rotweinen verfügt, bezieht David Trauben von örtlichen Bauern mit kleinen Parzellen mit sehr alten Reben (darunter Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional), um seinen Weinen die Komplexität und Würze zu verleihen, die ihm den Titel des Mannes eingebracht haben, der für die Revolutionierung des Tafelweinhandels in Portugal verantwortlich ist. „Wir glauben, dass die Summe der Teile interessanter ist als die einzelnen Sorten für sich“, sagt David, „wir freuen uns sehr, mit alten Portalegre-Reben zu arbeiten, wo wir Mischanpflanzungen von etwa 20 Rebsorten haben, von denen wir nicht einmal das gesamte Spektrum kennen.“ ¡Hasta la revolución siempre!
Viel portugiesisches Potenzial
Aufgrund des warmen, trockenen Klimas des Alentejo hat die Region in den letzten Jahren Investitionen angezogen Viele talentierte Winzer eröffnen ihr Geschäft. Heute werden etwa 45 % aller in Portugal getrunkenen Weine getrunken im Alentejo hergestellt, und es sieht so aus, als ob dieser Trend steigen wird; vielleicht wegen der überragenden Qualität der Mischung, vielleicht das große Potenzial oder vielleicht auch wegen des Preises für eine hochwertige Feinkost Wein bleibt sehr erschwinglich.