In den frühen 1970er Jahren begann für Neuseeland eine neue Weinregion. Heimat des Superlativherrn von die Ringe-Landschaft, viel Lebendigkeit und eine ganze Menge Visionen, Land, das einst in Betracht gezogen wurde „gutes Merinoland“, ging in den Besitz „dieser Winzer“ über.

Die Existenz der Rippon begann tatsächlich nicht in Neuseeland, sondern in Australien. Emma Rippon ist ausgewandert Mitte des 19. Jahrhunderts aus Großbritannien nach Oz, als es als gelobtes Land gefeiert wurde. Sie setzen gründete ein kleines Familienverkaufsunternehmen, bei dem die Männer durch das ganze Land und schließlich auch dorthin reisten Neuseeland. Bei der Ankunft in Dunedin auf der Südinsel kaufte Percy Sarwood, Emmas Enkel, Wanaka Station, die zum Familienbauernhof wurde. Das war im Jahr 1912, und das Land blieb mehr oder weniger unverändert es war für die nächsten 60 Jahre. Allerdings führte dies zu einer zunehmenden Erkenntnis der neuen Welt der Weinindustrie Rolfe Mills (Percys Enkel und Emmas Ur-Ur-Ur-Ur-Enkel) soll das studieren Erkunden Sie Boden und Wetter und pflanzen Sie erste Testreben mit Pinot Noir, Riesling und Gewürztraminer & Sauvignon Blanc im Jahr 1982. Nachfolger seines Vaters in xxxx, Nick Mills (der erstere). (Olympia-Skifahrer) hat die Weine wirklich zur Geltung gebracht, und heute erfreut sich Rippon einer wachsenden Beliebtheit Freude für Enthusiasten.

Der bahnbrechende Boutique-Weinberg ist in Familienbesitz und wird von einer Familie betrieben. Er verfügt über die vielleicht schönsten Orte in Zentral-Otago, begünstigt durch die Elemente: lange Sonnenstunden, gemäßigtes Klima und vieles mehr metamorphes Muttergestein. Sanfte Steigungen führen hinunter zum Lake Wanaka.

Rippon verfügt über einige der ältesten Weinreben der Region der Neuen Welt und die Premiumweine aus den Testreben gehören zu den besten Neuseelands. Der Rippon, Mature Vine Pinot Noir 2008 Central Otago ist einer ihrer besten; Der Wein, der 2011 für 30 Euro auf den Markt kam, zeigte großes Potenzial und zehn Jahre später hat sich sein Preis verdoppelt. Im Gegensatz zu vielen anderen Weinen aus der Neuen Welt, die gerade erst am Anfang stehen, zeigt Rippon einen erwachsenen Ansatz, der es wert ist, beobachtet zu werden.