Einer der (vielen) Vorteile von Weinen aus der Neuen Welt besteht darin, dass sie nicht die gleichen Stolpersteine haben dass ihre Vorfahren hatten. Alles – von grünen Ernten bis hin zur Reifung in neuen oder alten Fässern – hat erprobt und getestet. Obwohl viele dieser Weine jung sind, haben sie sich 100 Stück gespart Jahre lang, indem wir bewährte Verfahren aus Europa studiert haben. Einer dieser ehemaligen Studenten ist Dog Point Vineyards in Marlborough, Neuseelands wichtigstem Weinanbaugebiet.

Fast seit seiner Gründung gehört Dog Point zu den besten Weinproduzenten Neuseelands. Die sorgfältige Handwerkskunst des Önologen James Healy und des Winzers Ivan Sutherland hat dem Label durch die Herstellung von vier fantastischen Weinen eine Kult-Anhängerschaft eingebracht, sowohl in Neuseeland als auch im Ausland. Das Healy/Sutherland-Duo stammt jedoch aus der Zeit vor DP. Das Paar lernte sich kennen, als sie beide in Cloudy Bay waren (Sutherland war 18 Jahre lang der Winzer von Cloudy Bay, während Healy 12 Jahre lang der Önologe des Unternehmens war. Sutherland war vor seinem Weggang auch Direktor der Marke). Das Treffen der beiden erwies sich im wahrsten Sinne des Wortes als fruchtbar und im Jahr 2004 gründeten sie ihre eigene Marke, Dog Point. Mit insgesamt 30 Jahren hinter sich konnte dieses kraftvolle Duo nichts falsch machen, und in nur 15 kurzen Jahren wurde Dog Point zum Maßstab für Sauvignon Blancs, Pinot Noirs und Chardonnays in der Branche.

Die Weine von Ivan und James zeichnen sich durch erstaunliche Qualität und Komplexität aus. Ihr Ton ist nicht nur spaltig Das Terroir ist das beste in Marlborough, aber die 40 Jahre alten Reben von Dog Point gehören zu den ältesten in der Region Region. Die Erträge werden niedrig gehalten – mindestens 50 % unter dem Durchschnitt – und die Trauben sind ungewöhnlich für Neuseeland werden von Hand geerntet. Dies ist erwähnenswert, da die Ernte von Hand eine der wenigen in Europa ist Weinherstellungselemente, die nicht die Antipoden getroffen haben; 95 % der Ernten erfolgen maschinell. Ihre vier Signature-Mischungen haben alle die gleiche Qualität und den gleichen Preis. Wenn wir uns jedoch für eine entscheiden würden, wäre dies der Fall sei der Dog Point Vineyard Section 94 Sauvignon Blanc. Das Jahr 2008 erlebte zu Beginn des zweiten Quartals einen starken Anstieg 2019, was es zur klugen Wahl der New-World-Neulinge macht.