Gli italiani, si sa, sono bestie finemente sintonizzate. Questo va dalla loro moda e macchine fino al loro cibo. Quindi sarebbe naturale che quando si parla di vino italiano, non ci si debba aspettare l'ordinario.

L'Italia è il primo produttore mondiale di vino e il secondo esportatore (la Francia è al primo posto). Esistono oltre 2.000 vitigni italiani, almeno 350 produttori diversi e, alla fine, 20 regioni. Il mercato dell'export vale oltre 6 milioni di euro. Il che significa che quando si parla di buon vino italiano è facile perdersi. Realisticamente, però, dobbiamo concentrarci davvero solo su tre regioni principali: Veneto, Toscana e Piemonte. Ci sono altre tre regioni minori - Marche, Lombardia e Sicilia - che hanno il potenziale per creare delle meraviglie, e non dovrebbero essere tralasciate quando si pensa di investire nel buon vino italiano.

Prima di poter capire le regioni, è importante capire l'etichettatura. Proprio come il francese A.O.C., gli italiani usano D.O.C., che sta per "denominazione di origine controllata" ed è un'etichetta di garanzia della qualità - aspettati di vederlo su tutto, dal formaggio al miele. D.O.C. i vini sono prodotti con uve italiane e il produttore avrà eliminato tutte le uve di qualità inferiore utilizzate per produrre aceto o cucinare vino, elevando così il suo prodotto di origine (e addebitando prezzi adeguati).

L'altro acronimo utilizzato nel vino pregiato italiano è I.G.T., che sta per "indicazione geografica tipica". Viene utilizzato per i vini prodotti con uve non italiane (come i vini in stile bordolese che utilizzano Cabernet Sauvignon e Merlot).

Agli italiani piace tenerlo locale. Se sei seduto in Piazza San Marco, un bicchiere di rosso in mano, quasi sicuramente starai bevendo un vino veneto. Idem per Verona (sostituisci solo il rosso con un bicchiere di splendido Amarone). L'ampio tratto di terra in alto a destra dello stivale d'Italia che ospita queste due incantevoli città ospita anche alcune delle migliori varietà rosse d'Italia: pensate ai ricchi Valpolicella e ai cremosi Bardolino. Anche i suoi vini bianchi (Croccanti Soaves e Prosecchi frizzanti) sono piuttosto spettacolari.

Nella spettacolare cornice delle Alpi, i vini veneti hanno trovato il favore del mercato globale. L'Amarone di Valpolicella e il Recioto della Valpolicella (una versione dell'Amarone straordinariamente concentrata ed estremamente complicata) sono forse i vini più interessanti dal punto di vista degli investitori: entrambi D.O.C. le classificazioni offrono un invecchiamento prolungato (fino a 20 anni in alcuni casi). Per portare il nome Valpolicella, le miscele devono essere per legge almeno il 45% di Corvina e il 5% di Rondinella, con il 25% di qualsiasi altra “uva rossa idonea alla coltivazione a Verona” che potrebbe provenire da una lunga lista. La lista comprende Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot e Teroldego, ma ce ne sono altri. Nessuno degli ultimi gap elencati può superare il 10%.

Che si tratti di avviare o ampliare la propria cantina o il proprio portafoglio vini, alcuni produttori veneti possono essere considerati cose sicure. Tra i nostri preferiti per invecchiamento, qualità e ROI ci sono: Romano Dal Forno, Bertani e Giuseppe Quintarelli.

Di gran lunga la regione vinicola più pittoresca d'Italia, la Toscana è poesia per la prosa dell'Italia meridionale. Il suo clima è perfetto: le fresche brezze del Mar Tirreno offrono un gradito sollievo nei caldi mesi estivi prima della vendemmia. Il suo terroir sabbioso-argilloso è ideale per vini forti, strutturati, corposi e ricchi di colore (grazie alla percentuale di ferro nel terreno). La seconda regione a produrre il più alto rapporto di D.O.C. vini (dopo il Veneto), il Sangiovese toscano della regione del Chianti Classico è ciò che l'ha messo sulla mappa, ed è ciò che lo mantiene lì. Qualsiasi vino prodotto all'interno della santissima trinità del Chianti, Montalcino e Montepulciano può portare l'applicazione del Sangiovese.

Mentre i vini Sangiovese fanno certamente parte del patrimonio nazionale dell'Italia centrale, alcuni produttori esperti negli anni '70 iniziarono a sperimentare Cabernet e Merlot e crearono il Super Tuscan. Estremamente popolare che tu sia un investitore o un appassionato, i vini Super Tuscan portano il marchio I.G.T. etichetta. Mentre alcuni (pochissimi) vini hanno uve italiane al 100%, le miscele originali sono state fatte con uve francesi - tipicamente bordolesi (o "nobili") varietà come Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Tuttavia, non si tratta solo del rosso: i vini bianchi prodotti con Trebbiano (l'uva bianca più popolare d'Italia) sono popolari in Toscana con alcuni produttori che rilasciano annate straordinarie che hanno un grande appeal sia per i principali acquirenti che per il mercato degli investitori.

Con i vini toscani che hanno sovraperformato il Bordeaux negli ultimi cinque anni consecutivi (2014-2019), mentre investire nei vini toscani potrebbe non essere sempre la scelta popolare, spesso può essere quella giusta. Ci teniamo particolarmente a xxxxx.

Quando si parla di vini rossi italiani e delle loro regioni di produzione, sarebbe impossibile non menzionare il Piemonte. A due passi dal confine francese, il Piemonte si trova ai piedi delle Alpi (l'altra sponda del Veneto) e produce vini di grande gusto; entrambi di grande corpo e superbamente profumati. Le regioni principali sono ovviamente Barolo e Barbaresco e l'uva re qui è senza dubbio il Nebbiolo. Alcuni bianchi, in particolare il sempre più di moda Gavi (prodotto con uve Cortese) stanno dando del filo da torcere ai rossi. Rendendosi conto che la gente voleva vini per la cantina e l'investimento (oltre che per il consumo immediato), molti viticoltori del Barolo sono passati all'invecchiamento in botti di rovere francese. Ciò ha spinto l'invecchiamento a circa 20 anni per alcuni dei vini di altissima qualità. Un altro cambiamento che i vini piemontesi hanno visto è il graduale passaggio dal 100% di singolo vigneto all'assemblaggio; non è raro trovare Nebbiolo in uvaggio con Barbera, Merlot, Cabernet o anche Syrah.

Anche se spesso accomunati, Barolo e Barbaresco mostrano grandi differenze. Il Barolo, il cosiddetto “vino dei re e re dei vini” è una grande bestia di vino. Portando con sé il peso di 150 anni di storia, i Barolo Riserva richiedono un minimo di cinque anni in legno e bottiglia prima del rilascio, sono vellutati ma sorprendentemente magri e sono probabilmente l'esportazione più famosa d'Italia. Il Barbaresco, d'altra parte, è più leggero, prima di maturare (solo quattro anni in botti o botti prima della commercializzazione) e un po' più facile nel bicchiere. Poiché entrambe le regioni sono così vicine, la topografia del suolo è molto simile. Entrambi producono annate eccellenti dalla fine degli anni '90 e, a parte il 2002, quasi tutte sono vincenti. Se dovessimo scegliere il nostro preferito sarebbe senza dubbio il 2010.

Sebbene non esista una formula infallibile per dire se investire in vini veneti, toscani o piemontesi (o anche nelle regioni minori) farà la tua fortuna, i bassi rendimenti come nei produttori importanti spesso vanno di pari passo con i prezzi alle stelle. Produttori come Gaja, Bruno Giacosa, Giacomo Conterno, Poderi Aldo Conterno considerati investimenti sicuri. Si prega di chiedere sempre consiglio al proprio rivenditore prima di prendere qualsiasi decisione di investimento.