Wenn es jemals einen guten Wein gab, der die goldene Küste Kaliforniens, den entspannten Lebensstil und den großartigen Geschmack vereint, dann ist es Caymus Cabernet Sauvignon. Caymus ist viel kleiner und unauffälliger als seine Nachbarn und aufgrund seiner langjährigen Erfolgsgeschichte und bewährten Zuverlässigkeit der Exzellenz eine erstklassige Wahl auf dem investierbaren Weinmarkt.

Caymus wurde Ende der 1960er Jahre vom Weinschmuggler Charlie Wagner gegründet und ist eines der seltenen Kalifornische Weinberge haben eine lange Familiengeschichte. Stammt aus der Zeit vor der Prohibition Als Winzer hatte die Familie in den 1920er und 30er Jahren schwere Zeiten erlebt. Ich spüre einen Boom Wagner untersuchte die Weinindustrie im Napa Valley und untersuchte den Boden des Rutherford-Weinbergs seiner Familie Als er Ähnlichkeiten mit der französischen Region Bordeaux fand, bepflanzte er die 73 Hektar mit Cabernet Sauvignon und Pinot Noir (letztere Rebsorte wurde inzwischen aus dem Sortiment genommen). 1972 produzierte er sein Zuerst ein herausragender Jahrgang (der noch ungeschlagen ist), gefolgt von zwei weiteren hervorragenden Jahrgängen. Der Mitte der 1970er Jahre kam der Winzer Randy Dunn hinzu (der später Dunn gründete). Weingüter). Er schlug vor, einen Special Selection-Wein mit fortgeschrittener Reifung im Eichenfass zu produzieren. Obwohl der Wein einige schlechte Jahre hatte, waren die letzten zehn Jahrgänge aus dem Jahr 2007 alle im unteren bis mittleren Bereich 90er-Jahre-Aggregat-Scorer mit einem durchschnittlichen Flaschenpreis von ca. 150–250 €, der sich langsam aber zeigt Stetiger Anstieg über den 24-Monats-Zeitraum von 2017 bis 2019.

Nur 2.800 Flaschen des ersten Jahrgangs von Caymus Vineyards aus dem Jahr 1972 wurden auf den Markt gebracht und der Wein war ein sofortiger Erfolg. Der Jahrgang ist heute selbst bei Auktionen nicht mehr zu finden, was Investoren jedoch vermuten würden Seien Sie klug, eine Gelegenheit zu ergreifen, da ihre Flüchtigkeit nur zu ihrem Sekundärmarktpreis beiträgt. Dies ist nicht zu verwechseln mit der 40-Jahre-Jubiläumsausgabe 2012, die immer noch recht weit verbreitet ist erhältlich für ca. 150 € Flasche. Auch hier waren die Auflagen begrenzt, daher wird dieser Preis am meisten gelten sicherlich mit der Zeit steigen. Das Weingut Napa Valley von Caymus Vineyards ist nach wie vor Wagners Liebling Wagner war der Erstgeborene, aber um mit der Marktnachfrage Schritt zu halten, kaufte Wagner 178 Hektar im Norden Kalifornien mit einer Produktion von rund 200.000 Kisten pro Jahr. Das Angebot im Napa Valley ist vielfältig, viel niedriger, bei nur 2.000 pro Jahrgang.