Weinführer
Producers
Ridge Vineyards
Es besteht kaum ein Zweifel daran, dass das 21. Jahrhundert ein Überlebensspiel des Stärksten ist. In diesem Alter Von Geo-Tagging, ständiger Verbindung und unbegrenztem WLAN scheinen es nur diejenigen zu sein, die über das verfügen Das größte Marketingbudget kennen wir. Zum Glück gibt es einige Ausnahmen Regel. Bei solch einer Fülle an wunderbaren Weingütern in Kalifornien würde Sie niemand als einen bezeichnen Ignorant, wenn einige der kleineren Weinberge von Ihrem Radar verschwunden sind (dafür sind wir hier). Von Natürlich gibt es das Große (Screaming Eagle), das Kühne (Sine Qua Non) und das Schöne (Robert Mondovi), aber was ist mit dem Produzenten, der Jahr für Jahr fantastischen Wein herstellt? Jahr mit wenig Werbung?
Eine Kiste Cali-Formula-Wein
Eine reiche Geschichte geht Drapers Ankunft an Ridges Spitze voraus; ursprünglich 1885 von a gepflanzt Als pensionierter Arzt aus San Francisco hatte das kalifornische Weingut über weite Strecken bescheidenen Erfolg das 19. und frühe 20. Jahrhundert. Spulen wir vor ins Jahr 1959, als das Anwesen an vier Personen verkauft wurde Wissenschaftler, die den hochgelegenen (1.300-2.700 Fuß) isolierten Weinberg kauften, untersuchten die Erde und pflanzte das an, was später zu ihrem legendären, charakteristischen Wein werden sollte. Die diesjährige Monte Bello Cabernet gehörte zu den besten Weinen Kaliforniens dieser Zeit. Paul Draper kam ein paar Jahre dazu später war das Schicksal von Ridge Vineyard besiegelt.

Draper, der sich für Single-Blend-Weinberge einsetzt, brachte den Experimentalwein des Weinguts auf den Prüfstand Erfolg. Ridge wurde 1986 an Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd. verkauft, Draper bleibt jedoch dabei das Unternehmen und führte schließlich nachhaltige Anbautechniken ein. Ridge Vineyards ist umgezogen 100 % biologischer Anbau bis 1999.
Ma che Bello
Ridge Vineyards produziert eine große Auswahl an Weinen für jeden Geldbeutel und jeden Gaumen. Das Anwesen produziert jährlich fast 100.000 Kisten, aber es ist immer noch ihr Monte Bello, der glänzt am hellsten. Vielleicht einer der wenigen kalifornischen Weine, der nachweislich altert, Jahrgänge aus dem 1960er und 1970er Jahre sind bei Sammlern sehr beliebt (und sehr selten).

Wenn Sie jedoch wirklich auf der Suche nach einer eigenwilligen Ergänzung Ihres Portfolios sind, ist die 1971 genau das Richtige für Sie Eisele wurde nur einmal hergestellt und ist so selten wie Hühnerzähne. Die letzte Sichtung einer Flasche bei Die Aktion fand im Jahr 2014 statt und wurde für über 1.000 US-Dollar verkauft.