Der gleichnamige Wein von Bernhard Huber, der den Spitznamen „Godfather des deutschen Pinot Noir“ trägt, gilt als einer der besten Deutschlands. Er ist mitverantwortlich für die deutsche Weinrevolution und gilt als einer der zehn besten Produzenten Deutschlands und sicherlich als der beste Pinot-Produzent in Deutschland. Er tauchte sogar im französischen Gastronomieführer Gault et Millau als Spitzenproduzent des Jahres 2007 auf, und sie wissen in der Regel ein oder zwei Dinge über Wein.

Das Anwesen liegt auf einem erstklassigen Terroir, das dem mineralreichen Boden Burgunds sehr ähnlich ist. So war es Es ist keine Überraschung, dass Pinot Noir wächst. Tatsächlich zeigen Aufzeichnungen, dass es so viele Weinreben gab Vor 700 Jahren und „Malterdinger“, wo das Weingut liegt, ist ein anderes Wort für Pinot Noir. Obwohl das Weingut schon seit mehreren Generationen im Besitz der Familie Huber war, wurde es erst später Bernhard und seine Frau Barbara übernahmen 1987 die Leitung des Weinguts und begannen mit der Abfüllung ihren eigenen Namen. Gemeinsam bauten sie das Anwesen auf einer Fläche von 26 Hektar an, wovon 65 % Pinot Noir (bzw. Pinot Noir) sind Spatburgunder auf Deutsch). Huber entschied sich für den ökologischen Landbau und begrenzte die Erträge Schichten der Konzentration. Im Jahr 2004 brachte er seinen ersten „Reserve“ heraus, einen Einzellagenwein gilt mittlerweile als einer der besten Deutschlands.

Leider verlor Bernhard 2014 im Alter von nur 55 Jahren seinen Kampf gegen den Krebs. Sein Erbe lebt jedoch weiter; Sein Sohn Julien hat die Leitung des Anwesens übernommen und im Laufe der Zeit wird klar, dass es ihm gehört Vater hat ihn gut unterrichtet. Er hat das gesamte Team, das unter der Anleitung seines Vaters gearbeitet hat, behalten hat ein paar kleine (aber bedeutende) Änderungen in den täglichen Betrieb des eingeführt Geschäft. Die (sehr preisgünstigen) Weine von Julien werden hoch bewertet und liegen im mittleren bis mittleren Bereich fast durchgängig niedrige Neunziger. Die Marktnachfrage ist zwischen 2017 und 2019 leicht zurückgegangen, die Preise jedoch blieb stabil.