Weinführer
Producers
Mount Mary
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Mount Mary
Wenn es um australischen Wein geht, gibt es ein Sprichwort: „Großartige Lagen ergeben großartigen Wein.“ Unabhängig von Jahrgang, Bedingungen, Weinbereitung und Lagerung: Wenn das Terroir gut ist, ist es selbstverständlich, dass auch der Wein gut ist. Das war noch nie so wahr wie bei Mount Mary. Mit Weinbergen im Yara-Tal der Superlative bieten das kühle Klima und die grauen Lehmböden die perfekte Grundlage für die Herstellung exzellenter Weine.
Der Pionier von Yara
Yara Valley war eines der ersten Weinanbaugebiete Australiens, dessen Wurzeln bis in die Mitte der 1850er Jahre zurückreichen. Wie ein Großteil der Wein-„Industrie“ des Landes – so wie sie war – kam auch das aufkeimende Potenzial der Region für einen Großteil des 20. Jahrhunderts aufgrund eines wirtschaftlichen Stillstands zum Erliegen. Nur dem erneuten Interesse einer Handvoll Landwirten in den 1970er Jahren, darunter Dr. John Middleton von Mount Mary, ist es zu verdanken, dass australischer Wein seinen heutigen Stellenwert einnimmt. Mithilfe der Techniken, die er sich beim Studium der Weinbauvergangenheit der Region angeeignet hatte, des praktischen Wissens, das er sich als Master Blender im Weingut Seppelt’s Great Western angeeignet hatte, und auf Reisen nach Bordeaux, Burgund und Napa pflanzte er französische Rebsorten an, darunter Cabernet Sauvignon, Triolet, Pinot Noir und Chardonnay. Das war im Jahr 1971 und weder die Middletons noch Mount Mary haben seitdem zurückgeschaut.
Weingut des Jahres
Heute befindet sich Mount Mary in der dritten Generation, wobei Chefwinzer Sam Middleton (und Dr. Johns Enkel) die inzwischen berühmten Weine verschnitten. Sam hat den Mischungen neue Vitalität verliehen und das Weingut in ein goldenes Zeitalter geführt. Unter seiner Leitung hat Mount Mary Legionen von Fans gewonnen, allen voran der australische Weinkritiker James Halliday (die australische Version von Robert Parker), der Mount Mary zum Weingut des Jahres 2017 ernannte. Wenn es Ihnen vor der Auszeichnung schwer fiel, eine Flasche in die Hände zu bekommen, wird es jetzt nahezu unmöglich sein. Ihre Einzellagenweine kosten weit über 100 € pro Flasche (fast 75 % über dem Durchschnitt für einen Wein aus dem Yara-Tal). Sie sind es jedoch mehr als wert; Die exquisite Reifung, ganz zu schweigen von der Kult-Anhängerschaft und der extrem geringen Produktion, führen dazu, dass die Nachfrage Jahr für Jahr das Angebot bei weitem übersteigt.