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Erlesener Wein Australiens
Dass Australien über eine gute Weinindustrie verfügt, könnte für manche ein Widerspruch sein. Sicherlich brauchen Sie jahrelange historische Abstammung, gepaart mit herausragenden Winzerkenntnissen und einem seit langem kultivierten Terroir, um einen Wein wirklich außergewöhnlich zu machen?
Nun, ja und nein. Während wir noch nicht gesehen haben, wie sich die Alterung auf den Wein aus dem Land der Neuen Welt auswirkt, unternehmen Produzenten wie Penfold’s Grange, Jim Barry und Henschke verdammt gute Versuche, einen ikonischen Wein zu produzieren. Ihr Ruf ist tatsächlich so schnell auf dem Vormarsch, dass sie, als Langton’s 1990 mit der Klassifizierung begann (ähnlich der Bordeaux-Klassifizierung von 1855), 31 erlesene Weine auf ihrer Liste hatten, mit nur einem „außergewöhnlichen“ Wein (Penfold’s Grange, falls Sie sich fragen). Zwanzig Jahre später waren es 123 Weine, davon 21 in der Ausnahmekategorie. Die letzte Klassifizierung erfolgte im Jahr 2014 (wie auch St. Emilion stuft Australien seine erlesenen Weine regelmäßig neu ein) und umfasst 139 Weine, davon 21 in der Spitzengruppe.
Obwohl in Down Under über 100 verschiedene Rebsorten und in 65 verschiedenen Regionen angebaut werden, besteht immer noch eine große Kluft zwischen Winzern und Winzern. Australische Weinproduzenten neigen dazu, den Großteil ihrer Trauben einzukaufen und sie durch das Land zu transportieren, anstatt sie vor Ort anzubauen und abzufüllen. Dies macht es schwierig, die einzelnen Regionen an sich zu beschreiben, da der Wein zwar beispielsweise im Clare Valley in Flaschen abgefüllt wird, er jedoch aus Trauben hergestellt werden kann, die aus Tausenden von Kilometern Entfernung stammen (denken Sie daran, Australien ist sehr groß).
Das Barossa Valley ist vielleicht die bekannteste Region Australiens und dürfte das interessanteste Produkt für Investoren hervorbringen. Torbreks „The Laird“ und Penfolds Granges „Bin 95“ stammen beide aus Barossa, während Henschkes „Hill of Grace“ aus dem benachbarten Eden Valley stammt. Bei allen drei handelt es sich zu 100 % um Shiraz-Mischungen, die auf der Liste der teuersten Weine Australiens auf den Plätzen zwei, drei und vier stehen (der erste Platz geht an Chris Ringlands Three Rivers, eine weitere Schönheit aus dem Barossa Valley, die in sieben Jahren viermal mit den perfekten 100 Punkten von Robert Parker ausgezeichnet wurde). Und wer hat gesagt, dass die Australier keinen guten Wein herstellen?
Nun, ja und nein. Während wir noch nicht gesehen haben, wie sich die Alterung auf den Wein aus dem Land der Neuen Welt auswirkt, unternehmen Produzenten wie Penfold’s Grange, Jim Barry und Henschke verdammt gute Versuche, einen ikonischen Wein zu produzieren. Ihr Ruf ist tatsächlich so schnell auf dem Vormarsch, dass sie, als Langton’s 1990 mit der Klassifizierung begann (ähnlich der Bordeaux-Klassifizierung von 1855), 31 erlesene Weine auf ihrer Liste hatten, mit nur einem „außergewöhnlichen“ Wein (Penfold’s Grange, falls Sie sich fragen). Zwanzig Jahre später waren es 123 Weine, davon 21 in der Ausnahmekategorie. Die letzte Klassifizierung erfolgte im Jahr 2014 (wie auch St. Emilion stuft Australien seine erlesenen Weine regelmäßig neu ein) und umfasst 139 Weine, davon 21 in der Spitzengruppe.
Obwohl in Down Under über 100 verschiedene Rebsorten und in 65 verschiedenen Regionen angebaut werden, besteht immer noch eine große Kluft zwischen Winzern und Winzern. Australische Weinproduzenten neigen dazu, den Großteil ihrer Trauben einzukaufen und sie durch das Land zu transportieren, anstatt sie vor Ort anzubauen und abzufüllen. Dies macht es schwierig, die einzelnen Regionen an sich zu beschreiben, da der Wein zwar beispielsweise im Clare Valley in Flaschen abgefüllt wird, er jedoch aus Trauben hergestellt werden kann, die aus Tausenden von Kilometern Entfernung stammen (denken Sie daran, Australien ist sehr groß).
Das Barossa Valley ist vielleicht die bekannteste Region Australiens und dürfte das interessanteste Produkt für Investoren hervorbringen. Torbreks „The Laird“ und Penfolds Granges „Bin 95“ stammen beide aus Barossa, während Henschkes „Hill of Grace“ aus dem benachbarten Eden Valley stammt. Bei allen drei handelt es sich zu 100 % um Shiraz-Mischungen, die auf der Liste der teuersten Weine Australiens auf den Plätzen zwei, drei und vier stehen (der erste Platz geht an Chris Ringlands Three Rivers, eine weitere Schönheit aus dem Barossa Valley, die in sieben Jahren viermal mit den perfekten 100 Punkten von Robert Parker ausgezeichnet wurde). Und wer hat gesagt, dass die Australier keinen guten Wein herstellen?